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違規食品名稱 違規廠商或行為人名稱 縣市別 違規內容簡述 查獲地點 行政處分書日期 行政處分書字號 違反條文 處分情形
菓C錠 朱溪全即大發食品行 臺中市 產品品名含「C」字樣,未於營養欄位標示維生素C含量,與相關規定不符 四季精品百貨有限公司溪湖分公司 2014-05-16 中市衛食藥字1030057834號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
辣味牛肉乾 中華軒食品有限公司 臺北市 產品外包裝之有效日期單獨以黏貼的方式,與相關規定不符 受處分人的營業處 2014-05-16 北市衛食藥字10334102400號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
醃漬水果6種口味(迷你鳳梨漬糖漿、綠色大李漬糖漿、 糖漿漬櫻桃、白蘭地漬酸櫻桃、白蘭地漬袖珍李子、白桃漬糖漿) 尚果國際貿易股份有限公司 新竹市 產品外罐營養標示格式皆不符規定,與相關規定不符 魚金貿易有限公司 2014-05-20 府授衛食字1030110936號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
蒜香蠶豆酥、螺仔餅、魷魚絲、八仙果 七巧食品行 高雄市 產品之營養標示錯誤、未完整標示食品添加物名稱及功能性名稱 小北百貨 2014-05-22 高市衛食字10334555400號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣1.5萬元罰鍰
萬大酵素 萬大酵素生物科技股份有限公司 臺中市 產品外包裝之成分未以中文標示,與相關規定不符 明瑞蔘藥堂 2014-05-23 中市衛食藥字1030059916號 行為時食品衛生管理法第17條 處新台幣3萬元罰鍰
軟質巧克力 新德興糖菓場 臺中市 產品外包裝之成分「己六醇」未同時標示用途名稱「甜味劑」,與相關規定不符 遠百企業股份有限公司彰化員林分公司 2014-05-23 中市衛食藥字1030060199號 行為時食品衛生管理法第17條 處新台幣3萬元罰鍰
高興豆油膏 高興醬園 高雄市 產品外包裝標示醬色,及營養標示格式等,與相關規定不符 美濃農會 2014-05-23 高市衛食字10334513800號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣1.5萬元罰鍰
「特磷素」及「酪蛋白鈉」食品添加物產品 隆旺食品行 高雄市 產品外包裝之中文標示與相關規定不符 2014-05-23 高市衛食字10334516900號 食品安全衛生管理法第24條 處新台幣4萬元罰鍰
脆梅 薰緣堂商行 臺中市 產品外包裝未標示製造廠商或負責人廠商名稱、聯絡電話及地址,與相關規定不符 達源企業 2014-05-26 中市衛食藥字1030060904號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
望尾春 東正生物科技股份有限公司 臺中市 產品外包裝標示的營養標示格式與相關規定不符 甫田企業商行 2014-05-28 中市衛食藥字1030062302號 行為時食品衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
「冠廚(蘑菇、蔬菜、高湯、調味料、奶油)」、「冠廚南瓜醬」、「紅椒檸檬降」、「奶油白醬(奶油巧達醬)」、「原味高湯」 立宏食品有限公司 雲林縣 產品外包裝標示的成分展開、有效日期標示、營養標示等,與相關規定不符 2014-05-29 府授衛食字1037000582號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
埔里幼姜 榮棋食品工業股份有限公司雲林廠 雲林縣 產品外包裝之成分「紐甜」、「醋磺內酯鉀」未標示為「甜味劑」,與相關規定不符 國盈股份有限公司 2014-05-29 府授衛食字1037000581號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
甜蜜果園木瓜絲 台友行銷企業有限公司 彰化縣 產品成分含有阿斯巴甜,但外包裝卻未標示警語,與相關規定不符 喜立萬股份有限公司 2014-05-19 府授衛食字1030161363號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
紐西蘭PS頂級雪花牛排 裕賀食品股份有限公司 高雄市 產品外包裝之有效日期標示錯誤,與相關規定不符 momo購物頻道 2014-05-29 高市衛食字10334777300號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
滷味 松村薰之味有限公司 高雄市 產品外包裝標示保存(有效)日期方式與相關規定不符 2014-05-27 高市衛食字10334644700號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
特製大素菜紅豆絲 進昌食品有限公司 臺中市 產品驗出苯甲酸(5.750g/kg),與規定不符 2014-06-30 中市衛食藥字1030072747號 行為時食品衛生管理法第12條 處新台幣3萬元罰鍰
蝦米 林○政 新北市 產品驗出二氧化硫(0.48g/kg),與規定不符 2014-06-25 北府衛食藥字1031163694號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
蓮子 黃○政 高雄市 產品驗出苯甲酸(1.745g/kg),與規定不符 銅鑼市場 2014-06-19 高市衛食字10335176300號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
麵腸 興源商行 嘉義市 產品驗出過氧化氫(陽性反應),與規定不符 興源商行 2014-06-20 府授衛食字1035102250號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
剝殼竹筍 簡○煌 嘉義縣 產品驗出二氧化硫(0.05g/kg),與規定不符 油車文化商號 2014-06-24 府授衛食藥字1030117172號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
豆干 林○宗 雲林縣 產品驗出過氧化氫(陽性反應),與規定不符 李○珠攤販處 2014-06-25 府衛食字1037000711號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
辣椒膏 味鼎食品有限公司 高雄市 產品驗出苯甲酸(1.685g/kg),與規定不符 2014-06-13 高市衛食字10335269900號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
進口B冬蝦(冬蝦、蝦米) 蕭○濬 新北市 產品於不同查獲點驗出二氧化硫超標,與相關規定不符 日月行館開發事業股份有限公司、自柳油行、華宥行 2014-06-11 北府衛食藥字1031011437號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
肉品 農正鮮有限公司 高雄市 業者長期於肉品添加保水劑C106及C206、富特膠、羿鮮紅等添加物,注入生鮮肉品 中,以增重目的販售 農正鮮有限公司 2014-06-17 高市衛食字10335292701號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣180萬元罰鍰
辣椒醬 東泉食品工廠 臺中市 產品驗出糖精(0.18g/kg),另產品外包裝標示「甜味劑:蔗糖素、醋磺內酯鉀」但卻未檢出醋磺內酯鉀,與相關規定不符 大豐商行 2014-06-16 中市衛食藥字1030068143號 食品安全衛生管理法第18、28條 處新台幣4萬元罰鍰
淡榨菜絲 源豐農產食品行 桃園縣 產品驗出二氧化硫(0.062g/kg),與規定不符 家樂福台中德安店 2014-06-17 府衛食藥字1030140629號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
餛飩皮 蔡○成 臺中市 產品驗出苯甲酸(4.11g/kg),與規定不符 江家餛飩 2014-06-19 中市衛食藥字1030068994號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
陽春麵 黃○璋 臺中市 產品驗出苯甲酸(1.520g/kg),與規定不符 受處分人營業處 2014-06-19 中市衛食藥字1030069013號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
脆筍片 賴○炳 雲林縣 產品驗出二氧化硫(1.351g/kg),與規定不符 新豐餐盒工廠 2014-06-03 府衛食字1037000590號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
麵疙瘩及水餃皮 新豐麵食加工企業社 高雄市 產品驗出苯甲酸(0.510g/kg、0.400g/kg),與規定不符 2014-06-03 高市衛食字10334919500號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
米苔目 米之味食品企業社 高雄市 產品驗出苯甲酸(0.504g/kg),與規定不符 昇暉製麵 2014-06-03 高市衛食字10334852300號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
蝦米 建寶食品股份有限公司 基隆市 產品驗出二氧化硫(0.257g/kg),與規定不符 振鳳商行 2014-06-05 府授衛食貳字1030350006號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣4.5萬元罰鍰
菜脯 統喨農產有限公司 嘉義市 產品驗出苯甲酸(3.01g/kg),與規定不符 2014-06-05 府授衛食藥字1030104281號 食品安全衛生管理法第47條 處新台幣3萬元罰鍰
菜脯 泉益食品工廠 嘉義市 產品驗出苯甲酸(1.65g/kg、1.48g/kg、2.06g/kg、1.5g/kg),與規定不符 2014-06-05 府授衛食藥字1030104282號 食品安全衛生管理法第47條 處新台幣3萬元罰鍰
麵腸 楊○旺 雲林縣 產品驗出過氧化氫(陽性反應),與規定不符 陳○○攤販 2014-06-09 府衛食字1037000600號 食品安全衛生管理法第47條 處新台幣3萬元罰鍰
加工後肉品(羊肉) 禧豐行 高雄市 查獲肉品添加保水劑增加重量,與規定不符 2014-06-10 高市衛食字10335035100號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
板條 王○翰 高雄市 產品驗出苯甲酸(1.980g/kg),與規定不符 2014-06-11 高市衛食字10335118700號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
濕麵條 福田米粉行 高雄市 產品驗出苯甲酸(0.090g/kg),與規定不符 2014-06-12 高市衛食字10335133300號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣3萬元罰鍰
蝦米(蝦仁、紅蝦仁、冬蝦) 楊○明 新北市 冬山行股份有限公司、香格里拉樂園、慶成號、振豐行、金弘食品材料行、瑞豐行、添發商號、良泉企業醬油食品工廠、德成行、鴻宏號、漢來美食股份有限公司、天乙商店、平聯社股份有限公司、瑞財企業股份有限公司、梅高商行、永久活魚海鮮餐廳、郭姓攤商、永澤商號、上鋆股份有限公司、姚姓攤商、來多力股份有限公司 冬山行股份有限公司 2014-06-09 北府衛食藥字1031041654號 食品安全衛生管理法第18條 處新台幣50萬元罰鍰
冬蟲夏草茶 華南蔘藥行 雲林縣 產品外包裝之營養標示錯誤、標示服用次數、素食可服用確未標示素食種類、包裝內容多宣稱冬蟲夏草字句等等,與相關規定不符合 寶元堂蔘藥行 2014-07-02 府衛食字1037000718號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
奶油、素照燒醬(全素) 品高企業股份有限公司 雲林縣 奶油產品外包裝之成分之添加物標示不符、脂肪含量標示不符;素照燒醬(全素)產品成分未依其含量多寡由高至低分別標示、營養標示格示不符、未標示製造廠商地址及電話與相關規定不符合 2014-07-02 府衛食字1037000717號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
台塑天然礦鹽 台塑調理有限公司 臺中市 產品外包裝之鈉營養素含量標示與相關規定不符合 日昇藥局 2014-07-02 中市衛食藥字1030072961號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
綜合蒟蒻 慧德企業有限公司 臺中市 產品的完整外包裝,未標示廠商名稱、聯絡電話及地址、營養標示格式,與相關規定不符 鮮友火鍋彰化旗艦店 2014-07-08 中市衛食藥字1030076777號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
碳酸氫鈉食品添加物 協明化工股份有限公司 新北市 添加物產品於外包裝無中文標示,與相關規定不符 台久益化工股份有限公司 2014-07-07 北府衛食藥字1031228983號 食品安全衛生管理法第24條 處新台幣3萬元罰鍰
高湯精粉、素食湯粉、醬油粉 白甘蔗涮涮鍋有限公司、台灣甘蔗園生技股份有限公司 臺北市 產品外包裝未標示內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、原產地(國)、有效日期、營養標示,包裝標示涉易生誤解字句,與相關規定不符 微笑贏家企業有限公司、紅柿園餐飲店 2014-07-08 北市衛食藥字10335100301號 食品安全衛生管理法第22、28條 處新台幣6萬元罰鍰
肉羹及虱目魚加工品 丸文調理食品有限公司 臺中市 產品外包裝查獲無中文標示 丸文調理食品有限公司向上店 2014-07-11 中市衛食藥字1030076479號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
羽毛魚翅 金湯海味有限公司 臺中市 產品之完整外包裝上標示不完整,與相關規定不符 祥銘山海產行 2014-07-14 中市衛食藥字1030078814號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
辣味牛肉丁 一心食品股份有限公司 臺中市 產品之完整外包裝上標示有效日期與實際標示不一致,與相關規定不符 2014-07-15 中市衛食藥字1030078612號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
「以誠養生雞精100%純滴雞精」產品 丁○惠 臺中市 產品之完整外包裝上標示「保存方法冷凍二個月、冷藏3天」設雙重標示、未標示「有效日期、產地」,與相關規定不符 以誠養生雞精服務處 2014-07-15 中市衛食藥字1030078003號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
排骨酥、纖蔬肌肉及紅燒獅子頭 八方行食品股份有限公司 桃園縣 產品之完整外包裝上未見營養標示,且內容物香辛料未展開,與相關規定不符 2014-07-10 府衛食藥字1030163715號 食品安全衛生管理法第22條 處新台幣3萬元罰鍰
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