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畜產研發成果技術移轉案件
60737944
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年度
103
技術名稱
即食冷盤式土雞肉加工品製作技術
技術內容
1.醉雞骨腿、雞胸及三節翅之製造技術。2.油雞骨腿、雞胸及三節翅之製造技術。3.鳳梨及梅子口味滷雞心及雞胗之製造技術。
是否技轉
已技轉