PK §s”XÖ’|ZZdocProps/core.xml PK §s”Xõ”¿w,,docProps/app.xml SheetJSWorksheets1PK §s”X;Á2i;±;±xl/worksheets/sheet1.xml 年度技術å稱技術內容是å¦æŠ€è½‰92養生土雞加工技術本技術利用土雞放牧飼養之強å¥æ´»åŠ›èˆ‡è‚‰è³ªé®®ç¾Žã€æœ‰å’¬æ„Ÿã€è€ç…®ã€é©åˆç‡‰ã€ç†¬ç­‰ç‰¹é»žçµåˆå‚³çµ±è—¥è†³é…方,輔以本所加工組開發之ç¾ä»£åŠ å·¥æŠ€è¡“,將製程標準化,開發å³é£Ÿæ€§ä¸”多樣性的藥膳產å“。目å‰å·²é–‹ç™¼ä¹‹ç”¢å“有︰å全大補雞ã€å…«ç雞ã€è’œé ­é›žã€é¦–çƒç•¶æ­¸é›žã€å››ç‰©é›žã€åœ°é»ƒé›žã€é¤Šé¡ä¸ƒç雞ã€äººåƒé›žåŠå†¬èŸ²é¦™è‡é›žç­‰å…±ä¹ç¨®ç”¢å“。本技術發展有助於國人平時å¥åº·ä¿é¤Šä¸¦å¯ä¿ƒé€²å°ç£åœŸé›žç”¢æ¥­æ昇。已技轉92鹽水雞ã€é¹½æ°´é´¨åŠç…™ç‡»é­¯å‘³åŠ å·¥æŠ€è¡“我國為世界文明å¤åœ‹ï¼Œç²¾æ–¼çƒ¹èª¿ç¾Žé£Ÿï¼Œç¾Žé»žä½³é¤šé傳é邇,因幅員é¼é—Šï¼Œå„地皆有其美食佳餚,鹽水雞ã€é¹½æ°´é´¨åšæ³•ä¹Ÿæœ‰å¾ˆå¤šä¸åŒæ–¹å¼ï¼Œå„具特殊風味,通常ä¸å®œç†±åƒï¼Œä¾›åšå†·ç›¤ï¼Œæ˜¯ä¸€é¢¨å‘³é¦™é†‡ï¼Œè‚‰è³ªç´°å«©ä¹‹ç¾Žå¥½ä½èœã€‚ 利用傳統滷製方法︰熱滷或冷滷,開發鹽水雞ã€é¹½æ°´é´¨åŠä¸€äº›ç”¢å“經上述二法滷製後å†ç¶“燻煙éŽç¨‹ï¼Œä½¿å…¶é¢¨å‘³åŠä¿å­˜æœŸé™å¾—以延長。產å“之滷料乃採常用之中å¼é¦™æ–™å¦‚大茴ã€å°èŒ´ã€ç”˜è‰ã€è‰æžœã€ç ‚è–‘ã€é™³çš®ã€è‚‰æ¡‚ã€èƒ¡æ¤’ã€è”¥ã€è–‘ã€è’œã€è¾£æ¤’等為æ料,經特別調製,å†ä»¥è¥¿å¼åŠ å·¥æ–¹æ³•å°‡æ»·æ±æ»²å…¥æ»·è£½åŽŸæ–™ä¹‹å…§éƒ¨ï¼Œä»¥ç¸®çŸ­æ»·è£½æ™‚é–“åŠç”¢å“之製æˆçŽ‡ã€‚已技轉93乳牛體內胚的生產技術牛胚移置技術ã€èƒšå†²æ´—技術ã€èƒšå†·å‡è§£å‡æŠ€è¡“ã€èƒšå“質鑑定技術。已技轉93é’割玉米å“質速測技術本技術為利用近紅外線光譜儀進行é’割åŠé’貯玉米的æˆåˆ†æª¢æ¸¬ï¼Œæª¢æ¸¬é …ç›®å«ä¸­æ´—纖維ã€é…¸æ´—纖維ã€ç²—蛋白質ã€æ°´æº¶æ€§ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©åŠæ¾±ç²‰ã€‚本技術ä¸éœ€ç¹è¤‡çš„化學分æžæ­¥é©Ÿã€ç„¡å»¢æ°´æŽ’放,å¯åœ¨çŸ­æ™‚é–“å…§åŒæ™‚完æˆå¤šå€‹æˆåˆ†çš„分æžã€‚已技轉93紅燒肉工業化製程(1) 紅燒肉工業化製程標準化,å“質一致且製程率高,é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚(2) 產å“採包è£å¾Œæ®ºèŒï¼Œè¡›ç”Ÿä½Žæ±¡æŸ“之優點,å°ç”¢å“之ä¿å­˜æœŸé™åŠè‰¯å¥½é¢¨å‘³ä¹‹ç¶­æŒå…·æ­£é¢é‡è¦æ„義。(3) 商業化生產,å¯æŽ¡å°åŒ…è£æ–¹å¼ï¼Œä»¥é©åˆå°å®¶åº­ä½¿ç”¨ï¼Œå¯æ–Ÿé…ŒåŠ å…¥ç­ä¹¾æˆ–梅干èœï¼Œå°‡å¯æˆå…·åœ°æ–¹ç‰¹è‰²ä¹‹å°åƒã€‚已技轉94羊胚移置技術之應用1.æ¯ç¾Šè¶…級排åµè™•ç†æŠ€è¡“ 2.æ¯ç¾Šç™¼æƒ…åŒæœŸåŒ–技術 3.å­å®®å…§ç¾Šèƒšæ²–洗回收技術 4.羊胚å“質鑑定技術 5.羊胚移置技術。已技轉94高å“質國產牛肉之生產1.農副產物飼料化飼養肉牛之é‹ç”¨ã€‚2.利用å„種飼料原料與飼料添加物之特性,生產å“質ç©å®šä¹‹åœ‹ç”¢ç‰›è‚‰ã€‚3.å„階段牛隻飼養模å¼ä¹‹å»ºç«‹ã€‚已技轉95培地茅無èŒè©¦ç®¡è‹—ç¹æ®–技術本技術主è¦ä»¥æ¤ç‰©çµ„織培養的方å¼é€²è¡ŒåŸ¹åœ°èŒ…種苗的大é‡ç¹æ®–。å–培地茅的æ¤é«”組織,經消毒後,接種於å«æœ‰ç”Ÿé•·èª¿ç¯€åŠ‘的培養基,於25℃光照16å°æ™‚的培養æ¢ä»¶ä¸‹ï¼Œä¿ƒé€²å¤šèŠ½é«”與根系的產生。無èŒè©¦ç®¡è‹—經分芽ã€å¥åŒ–後,移至田間生長,其外表型態與正常æ¤æ ªä¸¦ç„¡å·®ç•°ï¼Œæœ¬æŠ€è¡“æ供生產培地茅å¥åº·ç¨®è‹—之標準æµç¨‹ã€‚已技轉95動物å±é«”厭氣處ç†æ§½1.投入槽之å‰éš”æ¿åŠè¿´è½‰æ¿è£½ä½œæŠ€è¡“。2.發酵槽之輸é€éˆæ¢ã€æ­¢æµ®æ¿ã€å¡žç‰©æ¡¿åŠæ®˜éª¸æ¸…除éˆæ¢è£½ä½œæŠ€è¡“。3.排水槽之阻隔擋æ¿ã€æ°´å°éš”æ¿ç­‰è£½ä½œæŠ€è¡“。已技轉95飼料營養節çœé¤Šé´¨ç”Ÿç”¢æˆæœ¬ä¹‹é…æ–¹æ供大改土番鴨肥育期飼料é…方供畜牧場使用,以利é™ä½Žé¤Šé´¨ç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚已技轉95蹄膀ç«è…¿ã€å¾·å¼å•¤é…’ç«è…¿èˆ‡æ—¥å¼æ‹‰éºµè‚‰ç‰‡åŠ å·¥æŠ€è¡“1.原料肉的é¸å–ã€é†ƒæ¼¬ç†±è™•ç†ç­‰åŠ å·¥æŠ€è¡“標準製程之建立。2.無防è…劑之添加,產å“包è£å¾Œæ®ºèŒæœ‰æ•ˆåœ°æŽ§åˆ¶å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“使其於0-3℃冷è—å¯é”3個月以ä¿æŒè‰¯å¥½ä¹‹é¢¨å‘³ã€‚已技轉95鴨滷味肉å“加工技術我國為世界文明å¤åœ‹ï¼Œç²¾æ–¼çƒ¹èª¿ç¾Žé£Ÿï¼Œç¾Žé»žä½³é¤šé傳é邇,因幅員é¼é—Šï¼Œå„地皆有其美食佳餚,鹽水雞ã€é¹½æ°´é´¨åšæ³•ä¹Ÿæœ‰å¾ˆå¤šä¸åŒæ–¹å¼ï¼Œå„具特殊風味,通常ä¸å®œç†±åƒï¼Œä¾›åšå†·ç›¤ï¼Œæ˜¯ä¸€é¢¨å‘³é¦™é†‡ï¼Œè‚‰è³ªç´°å«©ä¹‹ç¾Žå¥½ä½èœã€‚已技轉95薑撞乳製å“生產技術1.原料乳的調整ã€èª¿é…料的處ç†åŠç†±è™•ç†ç­‰åŠ å·¥æŠ€è¡“標準製程之建立。2.產å“衛生包è£å¾Œå¯æœ‰æ•ˆåœ°æŽ§åˆ¶å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“,於4℃冷è—,ä¿å­˜æœŸé™å¯é”2週以上,產å“具有ç¨ç‰¹çš„薑辛風味。已技轉95酪農經營記帳與效益分æžè»Ÿé«”本軟體包括(一)酪農經營管ç†ç³»çµ±(二)資料匯出入系統(三)統計報表列å°ï¼Œå…¶ä¸­é…ªè¾²ç¶“營管ç†ç³»çµ±åŒ…å«1.酪農管ç†2.經營管ç†ç³»çµ±(收益記錄ã€æˆæœ¬è¨˜éŒ„ã€è¨­å‚™è²»ã€è¨­å‚™æŠ˜èˆŠè²»ã€ç‰›éš»ç›¤é»žèˆ‡å‡ºç”Ÿè¨˜éŒ„)。已技轉95å°ç£ç¨®è±¬å¤šç”¢åŸºå› æª¢æ¸¬æŠ€è¡“本技術係關於一種豬隻動情素接å—器(Estrogen receptor簡稱ESR)標記之鑑別方法。已技轉95狼尾è‰æˆ–é’割玉米與高æ¢é…’粕調製完全混åˆé’貯料1. 狼尾è‰æˆ–é’割玉米與高粱酒粕飼料化飼養羊隻之é‹ç”¨ 2. 利用狼尾è‰ã€é’割玉米åŠé«˜ç²±é…’粕之營養特性,生產營養價值相似且å¯ç©©å®šä¾›æ‡‰ç¾Šéš»å…¨å¹´ä½¿ç”¨ä¹‹é’貯料。 3.å„階段羊隻飼養模å¼èˆ‡ç‡Ÿé¤Šç‹€æ…‹ä¹‹ç›£æŽ§ã€‚已技轉95毛豆莢混åˆé’貯料調製技術1.毛豆é’貯料調製技術。 2.ä¾å€åŸŸæ€§èˆ‡å­£ç¯€æ€§èŠ»æ–™ç”Ÿç”¢ï¼Œå»ºç«‹æ¯›è±†èŽ¢æ··åˆé’貯料調製æµç¨‹åŠå•†å“。已技轉95養生è‰èŒ¶è£½å“1.牧è‰é©ç•¶æ”¶ç©«æ™‚期。 2.加工烘培方法與調ç†é…方等。已技轉95乳牛體外胚的生產技術1.åµæ¯ç´°èƒžæ”¶é›†æŠ€è¡“。2.åµæ¯ç´°èƒžé«”外æˆç†ŸæŠ€è¡“。 3.åµæ¯ç´°èƒžé«”外å—精技術。4.體外胚培養技術。已技轉96Q醉蛋å“加工技術(1) 利用鹼修飾水煮蛋蛋白質地。(2) 調控加熱溫度創造水煮蛋產å“特殊質地å£æ„Ÿã€‚(3) é…åˆé†ƒæ¼¬æŠ€è¡“製造調味å³é£Ÿæ€§è›‹å“。已技轉96鴨胗與鴨翅之滷味é…方技術æ供「鴨胗與鴨翅之滷味é…æ–¹ã€çµ¦å» å•†ã€‚已技轉96簡便åŠå¿«é€Ÿé€²è¡Œç´°èƒžé›»èžåˆä¹‹å¾®ç´°é›»æ¥µè¤‡è£½èƒšç”Ÿç”¢èˆ‡ç´°èƒžé›»èžåˆå¾®ç´°é›»æ¥µã€‚已技轉96水鹿人工授精技術平å°(1)性æˆç†Ÿå…¬é¹¿é›»æ¿€æŽ¡ç²¾ã€‚(2)æ¯é¹¿åŒæœŸåŒ–發情調控。(3)æ¯é¹¿äººå·¥æŽˆç²¾ã€‚(4)麻醉ä¿å®šã€‚(5)ç²¾å­å“質鑑定。已技轉103鴨肉çƒä¹‹è£½é€ æŠ€è¡“(一)鴨肉çƒä¹‹é…方。(二)鴨肉çƒä¹‹è£½é€ æµç¨‹ã€‚已技轉96白香腸ã€çƒ¤å¼é¦™è…¸åŠç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“(1)原料肉的é¸å–ã€é†ƒæ¼¬ç†±è™•ç†ç­‰åŠ å·¥æŠ€è¡“標準製程之建立。(2)無防è…劑之添加,產å“包è£å¾Œæ®ºèŒæœ‰æ•ˆåœ°æŽ§åˆ¶å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“使其於0-3℃冷è—å¯é”3個月以ä¿æŒè‰¯å¥½ä¹‹é¢¨å‘³ã€‚已技轉97豬肉棒ã€æŠ«è–©ç”¨é¦™è…¸åŠæ¼¢å ¡ç«è…¿è‚‰ç‰‡è£½é€ æŠ€è¡“1.三種產å“之é…æ–¹åŠæ¨™æº–製程之建立。2.授權期間相關產å“之生產技術諮詢æœå‹™ã€‚已技轉97克弗爾發酵乳錠加工技術1.克弗爾發酵乳的èŒå…ƒç¢ºç«‹ã€åŽŸæ–™ä¹³çš„調整ã€èª¿é…料的處ç†ã€ä¹¾ç‡¥è™•ç†ç­‰åŠ å·¥æŠ€è¡“標準製程之建立。2.產å“衛生包è£å¾Œå¯ç¶­æŒç›Šç”ŸèŒçš„有效èŒæ•¸ï¼Œä¿å­˜æœŸé™å¯é”3個月以上,產å“具有ç¨ç‰¹çš„發酵乳風味。已技轉97山羊人工授精與種公羊檢定技術1.人工生殖技術之應用:æ¯ç¾Šç™¼æƒ…åŒæœŸåŒ–與人工授精技術。2.種公羊體型評鑑。3.種公羊é…種é©åˆåº¦æª¢å®šï¼šçªä¸¸å‘¨é•·ã€ç²¾æ¶²æ€§ç‹€æª¢å®šæŠ€è¡“。已技轉98空氣污染防治設施本空氣污染物去除設施,å¯å»£æ³›æ‡‰ç”¨æ–¼å¾žäº‹ç”Ÿç”¢æ™‚產生大é‡ç²‰å¡µåŠç©ºæ°£æ±¡æŸ“物之事業,畜禽業者å¯å®‰è£æ–¼ç•œç¦½é£¼é¤Šå ´æ‰€ä¹‹é¢¨æ‰‡æŽ’出å£ï¼ŒåŽ»é™¤ç²‰å¡µåŠç©ºæ°£æ±¡æŸ“物,åŒæ™‚ä¸å½±éŸ¿ç•œç¦½èˆå…§é€šé¢¨ç‹€æ³åŠç•œç¦½ç”Ÿé•·ã€‚其優點為投資æˆæœ¬å°‘ã€è¨­æ–½ç°¡æ˜“ã€æ“作方便ã€ä¸å½±éŸ¿ç•œç¦½ç”Ÿé•·ã€ä¸”å¯æœ‰æ•ˆé™ä½Žç©ºæ°£æ±¡æŸ“物,減少事業體空氣污染物之產生而污染環境,é¿å…ç’°ä¿ç½°è²¬ï¼Œé”ä¼æ¥­æ°¸çºŒç¶“營之目的。已技轉98利用禽蛋生產腸病毒(71åž‹)之抗體(I)雞蛋å…ç–«çƒè›‹ç™½(IgY)技術利用ä¸æ´»åŒ–腸病毒71型作為抗原,å°ç”¢è›‹ä¸­ä¹‹æ¯é›žé€²è¡Œå…疫注射,並由其所產生隻雞蛋中純化雞蛋黃å…ç–«çƒè›‹ç™½(IgY),經動物試驗證明其具有療效。本技術生產之產å“為食å“。已技轉98紫花苜蓿茶ã€èŒ¶åŒ…åŠæ–™ç†åŒ…等之é…方與加工技術1.苜蓿原料之生產管ç†æŠ€è¡“。2.烘焙方法ã€é…方與加工æ¢ä»¶ã€‚3.產å“æˆåˆ†åˆ†æžåŒ…括熱é‡ã€è›‹ç™½è³ªã€ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©ã€è„‚肪åŠéˆ‰ç­‰ã€‚已技轉98優質鮮乳生產體系建立1.以平衡日糧生產高å“質之牛乳。2.65℃低溫殺èŒé®®ä¹³åŠ å·¥æŠ€è¡“之建立。已技轉98羊隻人工代乳粉之調製1.羊隻人工代乳粉é…方調製。2.利用本人工代乳粉之原料與營養特性,é™ä½Žä»”羊下痢åŠæ­»äº¡æ¯”例。已技轉98水牛肥育技術水牛肥育飼料é…æ–¹ã€æ¯é ­æ¯æ—¥é£¼æ–™é¤µé£¼é‡ã€æ°´ç‰›å¹´é½¡é‘‘定技術ã€æŠ€è¡“諮詢åŠè¼”導。已技轉98北京鴨生長期飼料é…方設計乙份「北京鴨生長期飼料é…æ–¹ã€çµ¦å» å•†æˆ–鴨農使用。已技轉98羊肉藥膳åŠèª¿ç†åŒ…之加工技術(一)羊肉藥膳åŠèª¿ç†åŒ…產å“之é…方。 (二)羊肉藥膳åŠèª¿ç†åŒ…產å“標準製程之建立。 (三)羊肉藥膳åŠèª¿ç†åŒ…產å“é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉98苜蓿è‰ä¿é®®ç¶ æŠ€è¡“本技術主è¦å»ºç«‹ç´«èŠ±è‹œè“¿è‰å¿«é€Ÿä¹¾ç‡¥æµç¨‹ï¼Œé”到「ä¿é®®ä¿ç¶ ä¸”具香味ã€çš„ä¹¾è‰è£½ä½œç›®æ¨™ã€‚主è¦å°‡ç´«èŠ±è‹œè“¿è‰æ–¼é©ç•¶æ™‚期種æ¤å¾Œï¼Œæ–¼é©ç•¶æ”¶ç©«æœŸæ”¶å‰²ï¼Œç´°åˆ‡è‡³5-10 cm ,在é©ç•¶çš„水份控制下,以機械乾燥方å¼ï¼Œç”Ÿç”¢æ¯åŒ…è£ 3 kg 以下的苜蓿乾è‰ï¼Œæ¯æ—¥ä¹¾è‰ç”Ÿç”¢é‡åœ¨ 150 kg 以下,å¯åšç‚ºå¯µç‰©å…”天竺鼠等å°å‹•ç‰©çš„è‰æ–™ï¼Œ 或茶飲å“之原物料來æºã€‚已技轉98脂肪水解酵素之飼料添加物仔豬常於離乳åˆæœŸç™¼ç”Ÿæ‰€è¬‚生長åœæ»¯ç¾è±¡ï¼Œæ­¤æ˜¯å¦å› è…¸é“發育ä¸å®Œæ•´ä»¥åŠæ¶ˆåŒ–酵素分泌ä¸è¶³(如胰脂肪酶和胰輔脂肪酶等)所致,值得研究。是以,本試驗é‡å°ä»”豬在離乳最åˆå…©é€±è„‚肪水解酵素活性下é™ç¾è±¡ï¼Œé‹ç”¨é…µæ¯ç´°èƒžè¡¨ç¾èƒ°è„‚肪酶與胰輔脂肪酶等2項,供添加於飼料中,評估其å°æ”¹å–„離乳仔豬酵素生長性能與脂肪利用率之效果。已技轉98羊乳產期人工調節技術本技術主è¦ç›®çš„是應用經濟ã€æœ‰æ•ˆåŠä½Žå‰¯ä½œç”¨ä¹‹æ–¹æ³•ï¼Œå”助乳羊產業解決æ¯ç¾Šå› æ˜¥å­£ä¹æƒ…而導致冬季缺乳之å•é¡Œã€‚技術實施方å¼ç‚ºç¶“產æ¯ç¾Šæ–¼å†¬å­£æŽ¥å—人工光照處ç†ï¼Œå†å›žå¾©è‡ªç„¶å…‰ç…§å¾Œé€²è¡Œç™¼æƒ…觀察åŠé…種。已技轉98æ°´ç°¾å¼é´¨èˆä¹‹è›‹é´¨é£¼é¤ŠæŠ€è¡“æ°´ç°¾å¼é´¨èˆä¹‹è›‹é´¨é£¼é¤ŠæŠ€è¡“,包括最é©å…‰ç…§å¼·åº¦åŠæœ€é©é¢¨é€Ÿè¨­å®šã€æº«æº¼åº¦æŽ§åˆ¶åŠé£¼é¤Šå‹•ç·šè¦ç•«ç­‰æŠ€è¡“。已技轉99甜高粱å°ç•œä¸€è™Ÿä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“甜高粱播種ã€æŽ¡æ”¶æœŸã€æŽ¡æ”¶éƒ¨ä½ã€æˆåˆ†ã€æ ½åŸ¹ç®¡ç†åŠèª¿è£½ç”¢å“技術。已技轉99æå‡ç’°æŽ§éµèˆå…§ç™½ç¾…曼éµéžç”¢æœŸç”Ÿç”¢é››éµæŠ€è¡“1.光照技術調控åŠå…‰ç…§å¼·åº¦è¨­å®šä¹‹åƒæ•¸ã€‚ 2.調整光照強度æå‡ç¨®éµç¹æ®–性能。 3.種éµç¹æ®–å‰å¾Œä¹‹ç‡Ÿé¤Šçµ¦é£¼æŠ€è¡“。已技轉99全產é’殼蛋è¤è‰²èœé´¨é››ç”Ÿç”¢é«”ç³»è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿæ­·ç¶“8代之蛋殼色差a值é¸æ‹”後,在ä¸åŒé£¼é¤Šæ¢ä»¶ä¸‹ï¼Œè›‹æ®¼é¡è‰²ç¶­æŒå‡ä¸€é’色,且於52週齡亦能維æŒ80﹪以上之產蛋率;é è¨ˆæŠ€è½‰è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿå…¬é››åŠè¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸€è™Ÿæ¯é››ï¼Œä¾›æŠ€è½‰ç¨®é´¨å ´è‡ªè¡Œé›œäº¤é…種生產商業用雛鴨。已技轉99組åˆå¼æ²¼æ°£è„«ç¡«è¨­å‚™1.沼氣去除硫化氫之純化塔設備零組件化,å¯ä¾éœ€æ±‚自行組è£ï¼ˆDIY)。 2.採用乾å¼ç´”化脫硫方å¼ï¼Œè„«ç¡«æ•ˆçŽ‡ç©©å®šã€‚ 3.沼氣供輸åŠåŠ å£“貯存。已技轉99應用鹹蛋蛋白開發食å“調味料之技術1.麴èŒé†¬é†ªä¹‹è£½ä½œæŠ€è¡“。 2.鹹蛋液發酵調味å“之製作技術。 3.調味料產å“之生產技術諮詢。已技轉99狼尾è‰å°ç•œè‰ä¸‰è™ŸåŠå…¶ç”Ÿç”¢ç®¡ç†æŠ€è¡“生產管ç†æŠ€è¡“包括種苗供應ã€æ ½åŸ¹ç®¡ç†åŠæ”¶ç©«åˆ©ç”¨æŠ€è¡“等。已技轉99利用家禽機械去骨肉開發禽肉乾之製作技術(一) 去骨肉漿原料抗氧化處ç†æŠ€è¡“。(二)禽肉乾一貫化標準製程之製作技術。(三)禽肉乾產å“之é…方。(å››)禽肉乾é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢已技轉99調味濃湯產製技術(一)調味濃湯一貫化標準製程之製作技術。(二)調味濃湯產å“之é…方。(三)調味濃湯é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉99紅麴貢丸之製造技術1.紅麴貢丸之製作æµç¨‹ã€‚2.紅麴貢丸之é…方。已技轉99鹿肉乾åŠé¹¿è‚‰ç«è…¿ä¹‹è£½é€ æŠ€è¡“1.煙燻åŠåŽŸå‘³é¹¿è‚‰ç«è…¿ä¹‹é–‹ç™¼ 2.黑胡椒鹿肉乾之開發。已技轉99å°ç£æ°´é¹¿å†·å‡ç²¾æ¶²è£½ä½œåŠäººå·¥æŽˆç²¾æŠ€è¡“(一)麻醉ä¿å®šæš¨é›»æ¿€æŽ¡ç²¾æŠ€è¡“。(二)å°ç£æ°´é¹¿ç²¾æ¶²å†·å‡ä¿å­˜å‰ç½®è™•ç†ä¹‹ç¨€é‡‹åŠ‘é…方與冷å‡ç²¾æ¶²è£½ä½œæµç¨‹ã€‚(三)水鹿發情åŒæœŸåŒ–處ç†ã€‚(四)人工授精技術。已技轉99鬥雞æ¯å„飼養期(0-20週)之營養調é…技術鬥雞æ¯é£¼é¤ŠæœŸé©ç•¶ä¹‹ç‡Ÿé¤Šæ¿ƒåº¦ï¼ˆä»£è¬èƒ½åŠè›‹ç™½è³ªå«é‡ï¼‰èˆ‡åƒè€ƒé£¼æ–™é…方。已技轉100高畜黑豬之特色化飼料é…æ–¹åŠé£¼é¤ŠæŠ€è¡“本技術å¯æ供業者在飼養高畜黑豬時,改善æ¯è±¬çš„ç¹æ®–性能ã€å»ºç«‹è‚‰è±¬çš„雜交生產模å¼ï¼Œä¸¦æ‡‰ç”¨ç‰¹è‰²åŒ–營養é…方,彰顯豬肉的肉質特色,æ高豬肉商å“價值。而本技術所æ供之特色化營養é…方,å¯æœ‰æ•ˆé™ä½Žé£¼æ–™æˆæœ¬10%,並改善肉質肉色åŠé™ä½ŽèƒŒè„‚厚度。養豬業者在飼養高畜黑豬並æ­é…本肉豬生產模å¼èˆ‡ç‰¹è‰²åŒ–飼養技術,能為業者節çœæ›´å¤šé¸è‚²æ™‚é–“åŠæ高經營利潤,有利於開創å“牌åŠç”¢å“行銷,市場商機潛力無窮。已技轉100豬冷å‡ç²¾æ¶²è£½ä½œæŠ€è¡“本技術內容為製作豬精液冷å‡ï¼Œ1.冷å»èˆ‡å†·å‡ç¨€é‡‹æ¶²ä¹‹é…方。2.冷å‡ç²¾æ¶²ä¹‹è™•ç†èˆ‡æ“作技術。已技轉100『高畜黑豬ã€ç¨®è±¬ç¹æ®–é¸è‚²åŠå…¶è‚‰è±¬é‡ç”¢åŒ–飼養技術本技術係æ供高畜黑豬之種豬ç¹æ®–é¸è‚²åŠè‚‰è±¬é‡ç”¢åŒ–飼養技術,以利用高畜黑豬æ¯ç³»çš„高ç¹æ®–力,å¯å¤šé‡ç”Ÿç”¢ç´”種高畜黑豬,補強黑豬飼期長ã€æ›è‚‰çŽ‡ä½Žä¹‹å•é¡Œï¼›æˆ–與性能優良的æœæ´›å…‹ã€ç›¤å…‹å¤å…¬è±¬æˆ–民間大黑公豬é…種,以ç¹æ®–黑毛肉仔豬。本技術çµåˆå‚³çµ±é¸è‚²è§€å¿µåŠåŸºå› é¸ç¨®æŠ€è¡“,輔導農民如何é¸ç”¨é©ç•¶çš„公豬å“種來é…種以ç¹æ®–出最ç†æƒ³çš„黑毛肉豬,並輔導農民利用基因é¸ç¨®æŠ€è¡“篩é¸å„ªè‰¯åŸºå› ï¼ŒåŸ¹è‚²å‡ºæ€§èƒ½å„ªè‰¯ä¸”éºå‚³ç©©å®šçš„種豬後代,也大大縮短育種時間。已技轉100ç¹æ®–用北京鴨育æˆæœŸåŠç”¢è›‹æœŸé£¼é¤Šç®¡ç†æŠ€è¡“(一)利用宜蘭分所兩個北京鴨å“系雜交供åšæ¯ç³»ç¨®é´¨ï¼Œå†æŽ¨å»£çµ¦æŽˆæ¬Šçš„國內北京鴨種鴨業者與其公系種鴨雜交,以生產「種雛鴨ã€æˆ–「肉用雛鴨ã€ã€‚(二)北京種鴨育æˆé£¼é¤Šç®¡ç†æŠ€è¡“。(三)北京種鴨產蛋期飼養管ç†æŠ€è¡“。已技轉101尼羅è‰å°ç•œè‰äºŒè™Ÿä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“尼羅è‰è‰åœ°å»ºç«‹ã€æ ½åŸ¹ç®¡ç†ã€å“質監控ã€ç”Ÿç”¢èª¿è£½åŠåˆ©ç”¨æŠ€è¡“。已技轉101蛋鴨自動化集蛋設備åŠæŠ€è¡“é€éŽç¬¦åˆè›‹é´¨ç”¢è›‹ç¿’性之產蛋箱使鴨隻自動進入產蛋,並é€éŽæ©Ÿæ¢°è¨­å‚™é€²è¡Œè‡ªå‹•åŒ–集蛋,é”到çœå·¥åŠæ高鴨蛋å“質之目的。已技轉101白色番鴨畜試一號ç¹æ®–åŠç”Ÿç”¢æŠ€è¡“(一)白色番鴨系統化生產技術(二)白色番鴨å“系育種技術(三)ç¾å ´ç®¡ç†æŠ€è¡“(å››)表型值檢定技術。已技轉101模擬求å¶æƒ…境誘發æ¯ç¾Šç™¼æƒ…技術本技術主è¦ç›®çš„是應用經濟ã€æœ‰æ•ˆåŠä½Žå‰¯ä½œç”¨ä¹‹æ–¹æ³•ï¼Œå”助乳羊產業解決æ¯ç¾Šå› æ˜¥å­£ä¹æƒ…而導致冬季缺乳之å•é¡Œã€‚技術實施方å¼ç‚ºåˆ©ç”¨ç¶œåˆè²éŸ³ã€æ°£å‘³ã€è¦–覺åŠè¡Œç‚ºæŽ¥è§¸ç­‰è™•ç†ä¹‹æ¨¡æ“¬å±±ç¾Šæ±‚å¶æƒ…境,誘發ä¹æƒ…季節æ¯ç¾Šä¹‹ç™¼æƒ…åŠé…種,有效調節羊乳產期ä¸å¹³è¡¡åŠå¢žåŠ å†¬å­£ç¾Šä¹³ç”¢é‡ã€‚已技轉101æµ®è(é´¨è‰)ç„¡èŒåŸ¹é¤ŠæŠ€è¡“本技術主è¦å°‡ç”°é–“生長的浮è,經特定的消毒步驟,產生無èŒæµ®è,å†åˆ©ç”¨æ¶²é«”或固體培養基進行培養,無èŒæµ®èæ¯é€±ç”Ÿé•·çš„速率å¯é”原來的二å€ã€‚已技轉101香蛋熱狗之製造技術1.香蛋熱狗之é…方。2.香蛋熱狗之製造æµç¨‹ã€‚已技轉101ç«é›žè‚‰ç«è…¿åŠ å·¥æŠ€è¡“(一)ç«é›žè‚‰ç«è…¿ä¸€è²«åŒ–標準製程之製作技術。(二)ç«é›žè‚‰ç«è…¿ç”¢å“之é…方。(三)ç«é›žè‚‰ç«è…¿é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉101多å£å‘³é´¨è‚‰ä¹¾åŠç‡»é¦™é´¨è‚‰ç‰‡è£½ä½œæŠ€è¡“1.三æ¯é´¨è‚‰ä¹¾2.å®®ä¿é´¨è‚‰ä¹¾3.當歸鴨肉乾4.燻香鴨肉片(以上å‡å«é…æ–¹ã€è£½ä½œæµç¨‹ã€ç…™ç‡»ææ–™ã€åŠ å·¥æ©Ÿæ¢°æ“作等)已技轉101乳山羊棕櫚ä»æ²¹ç²•é£¼ç³§é…方棕櫚ä»æ²¹ç²• (palm kernel oil meal, PKM) 為棕櫚果ä»ç¶“éŽæ¦¨æ²¹å¾Œçš„副產物,是較低單價之蛋白質與能é‡é£¼æ–™ä¾†æºï¼Œå¯ä»¥å–代部分磨碎玉米與大豆粕,但éŽé«˜ä½¿ç”¨é‡æœƒé™ä½Žç‰›ç¾Šä¹‹æ€§èƒ½è¡¨ç¾ã€‚本研究設計å«ä¸åŒPKMé‡çš„飼糧,分別飼養乳用生長羊與泌乳羊,以確èªPKM在乳羊飼糧中最é©ç•¶çš„應用比例與飼糧é…方。未技轉102生產寵物用è‰ç·¨çŽ©å…·æˆ–籠內擺飾之è‰æ–™ä¹¾ç‡¥èˆ‡ç·¨ç¹”技術本研究採用國產之優質牧è‰-狼尾è‰å°ç•œè‰å“種之新鮮幼嫩葉片,以特殊冷風乾燥技術烘乾數天後,將烘乾之乾è‰åˆ©ç”¨ä¸åŒæ¯”例之牧è‰å“種編織æˆç¹©ç´¢ï¼Œä»¥åˆ©ç·¨ç¹”æˆå¯µç‰©çŽ©å…·æˆ–è—å“。已技轉102é’割玉米新å“系墾ä¸1號é’割玉米墾ä¸1號,已於今年4月30日通éŽå‘½å審查,為é’割玉米專用之單交å“種,具備高營養價值與優良農è—特性,é©åˆè‰é£Ÿå‹•ç‰©é’割åŠé’貯利用。å“種特性包括:1.葉片大ã€ç¯€é–“短ã€è‹žç©—大ã€ç©—軸çµæ§‹é¬†ã€è‹žè‘‰æ•¸å¤šï¼Œå…·é«˜ç‡Ÿé¤Šåƒ¹å€¼é’割玉米特徵。2.產é‡é«˜ï¼ŒèŽ–葉åŠè‹žç©—乾物率é…åˆè‰¯å¥½ï¼Œé©åˆé’飼與é’貯用途。3.幼苗生長勢佳ã€èŽ–桿粗壯ã€æ”¯æ’根強。已技轉102中止蛋飼料化利用技術(一)製作蛋粉之時間åŠæº«åº¦èª¿æŽ§åƒæ•¸ã€‚(二)製作蛋粉時調整基質的比例。(三)å«è›‹ç²‰åŽŸæ–™ä¹‹é£¼æ–™é…方。已技轉102無線射頻標籤懸掛技術åŠç¨®é´¨ç³»è­œç®¡ç†ç³»çµ±çµåˆRFID 讀å–器ã€RFID 標籤自動感測懸掛設備åŠç³»è­œè»Ÿé«”,使懸掛和系譜建立一次完æˆï¼Œç¯€çœäººå·¥æ“作時間。已技轉102畜禽設施氨氣與粉塵洗滌è£ç½®æŠ€è¡“本技術由風扇ã€è²¯æ°´æ¡¶ã€æŠ½æ°´é¦¬é”ã€éŽæ¿¾è£ç½®ã€æ³¨æ°´è£ç½®ã€é›†æ°´å€åŠè¿´æµè£ç½®ç­‰çµ„æˆç•œç¦½è¨­æ–½æ°¨æ°£èˆ‡ç²‰å¡µæ´—滌設施。該雛型設施安è£æ–¼å¯†é–‰å¼è±¬èˆ(é•·26 m,寬5.8 m),該密閉å¼è±¬èˆåˆ©ç”¨ç’°å¢ƒæŽ§åˆ¶ç³»çµ±æŽ§åˆ¶4å°1馬力無段å¼é¢¨æ‰‡é‹è½‰ç™¾åˆ†æ¯”,藉以控制畜èˆé€šé¢¨é‡ã€‚已技轉103農產å“溫室乾燥技術本項技術是以低投入方å¼ä¹¾ç‡¥èŠ»æ–™ï¼Œä¸¦ä¸”åŒæ™‚æå‡ä¹¾ç‡¥é€Ÿåº¦ä¹‹ä¹¾ç‡¥ç³»çµ±ã€‚本系統包å«æœ‰é€²å‡ºæ–™ã€èšç†±ã€æŽ’æ¿•ã€ç¿»è½‰ã€å¾ªç’°ç­‰æ©Ÿæ§‹ã€‚本乾燥系統之核心技術,著é‡æ–¼é‹ç”¨å¤ªé™½ç†±èƒ½ä¹¾ç‡¥åŠå¤šå±¤è¼¸é€è£ç½®ä¹‹æ•´åˆç³»çµ±é€²è¡Œç”¢å“乾燥。本發明利用溫室為基礎,é©ç”¨æ–¼çƒ˜ä¹¾å„å¼ç”¢å“,並å¯ç¶­æŒå…¶è‰²æ¾¤ï¼Œæœ¬æŠ€è¡“之æˆæœ¬ä½Žã€ç”¢èƒ½å¤§ã€å“質高,å°è¾²æˆ¶åŠéœ€ä¹¾ç‡¥ä¹‹ç”¢æ¥­åˆ©ç”¨æ€§é«˜ã€‚故本技術具有市場潛力。未技轉102養豬經營記帳與效益分æžè»Ÿé«”本案之「養豬經營記帳與效益分æžã€è»Ÿé«”,å¯å”助養豬戶經營記帳,並建立ä¼æ¥­åŒ–經營ç†å¿µï¼Œé€éŽæ¯æ—¥è¼¸å…¥ç¶“營資料,軟體å¯è‡ªå‹•åˆ†æžç”Ÿç”¢æˆæœ¬çµæ§‹èˆ‡è¨ºæ–·ç¶“營效益,亦å¯åˆ†æžç”Ÿç”¢æŠ€è¡“效率,更é‡è¦çš„是å¯åˆ†æžç¶“濟效率;é€éŽåˆ†æžç”Ÿç”¢æˆæœ¬çµæ§‹ï¼Œæ‰¾å°‹é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ä¹‹é€”徑;此外,經由計算特定時間內æ益分æžè¡¨ï¼Œäº†è§£å¹´åº¦å‡ºå”®è‚‰è±¬ã€ä»”豬頭數,åŠæ¯é ­è±¬éš»ä¹‹ç”Ÿç”¢æˆæœ¬æˆ–æ¯ç™¾å…¬æ–¤ç”Ÿç”¢æˆæœ¬ï¼›å¦é€éŽæ­·å¹´è¾²æˆ¶ç¶“營效益之比較,å¯ä»¥äº†è§£ç¶“營效益æˆç¸¾ï¼Œåˆæœ¬è»Ÿé«”å¯åˆ—å°åˆ†é¡žå¸³æ˜Žç´°è¡¨å¦‚醫藥費ã€é£¼æ–™è²»ç­‰19種報表。已技轉102籠飼鴨隻手æŒå¼ç”¢è›‹ç´€éŒ„系統利用無線射頻辨識技術,æ­é…手æŒå¼è®€å–設備紀錄個別籠飼鴨隻產蛋性能,有助民間æå‡ç”¢è›‹æ€§èƒ½éºå‚³æ”¹é€²æ•ˆçŽ‡ã€‚已技轉102臺ç£é»ƒç‰›ç¨®ç‰›ç¾¤ç¹æ®–åŠé£¼é¤Šç®¡ç†æŠ€è¡“(一)臺ç£é»ƒç‰›è‚²ç¨®åŠç¹æ®–技術。(二)臺ç£é»ƒç‰›é£¼é¤Šç®¡ç†åŠè‚¥è‚²æŠ€è¡“。(三)臺ç£é»ƒç‰›å“種表型鑑別。(å››)臺ç£é»ƒç‰›å…¶ä»–技術輔導åŠè«®è©¢ã€‚已技轉102狼尾è‰å°ç•œè‰äº”號栽培管ç†åŠå…¶èŠ±é’ç´ èƒå–與飲料調製技術1.狼尾è‰å°ç•œè‰äº”號種苗æ供。2.栽培管ç†èˆ‡æ”¶ç©«è™•ç†ã€‚3.花é’素飲料調製。已技轉102é…¸èœé´¨è‚‰åŠæ©™æ±é´¨è‚‰èª¿ç†åŒ…製作技術1.é…¸èœé´¨è‚‰2.æ©™æ±é´¨è‚‰(以上å‡å«åˆ†åˆ‡è™•ç†ã€é…方組æˆã€è£½ä½œæµç¨‹åŠåŠ å·¥æ©Ÿæ¢°æ“作等)已技轉102精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“(一)建立精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸å·¥å» æ¨™æº–生產製程之加工製作技術,å“質一致且產率高,é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚(二)商業化生產,å¯æŽ¡å°åŒ…è£æ–¹å¼æˆ–大包è£ï¼Œç¢ºå®šç²¾ç·»æ³•è˜­å…‹ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸ç”¢å“之é…方組æˆã€‚(三)精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉102減低熱能法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“(一)建立減低熱é‡ç²¾ç·»æ³•è˜­å…‹ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸å·¥å» æ¨™æº–生產製程之加工製作技術,å“質一致且產率高,é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚(二)商業化生產,å¯æŽ¡å°åŒ…è£æ–¹å¼æˆ–大包è£ï¼Œç¢ºå®šæ¸›ä½Žç†±é‡ç²¾ç·»æ³•è˜­å…‹ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸ç”¢å“之é…方組æˆã€‚(三)減低熱é‡ç²¾ç·»æ³•è˜­å…‹ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉102無化學添加法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“(一)建立無化學添加精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸å·¥å» æ¨™æº–生產製程之加工製作技術,å“質一致且產率高,é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚(二)商業化生產,å¯æŽ¡å°åŒ…è£æ–¹å¼æˆ–大包è£ï¼Œç¢ºå®šç„¡åŒ–學添加精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸ç”¢å“之é…方組æˆã€‚(三)無化學添加精緻法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。已技轉102臺ç£æ°´é¹¿èŒ¸åŠ å·¥æŠ€è¡“å°ç£æ°´é¹¿ç‚ºå°ç£åœ°å€ä¹‹ç•œç”¢ç‰¹æœ‰ç¨®ï¼Œç•œç”¢è©¦é©—所已é‡å°å°ç£æ°´é¹¿èŒ¸ä¹‹åŸºç¤Žæˆåˆ†ã€åŠ å·¥æ–¹æ³•å°å“質影響進行分æžï¼Œé€²è€ŒæŽ¢ç©¶æ°´é¹¿èŒ¸ä¹‹æ©Ÿèƒ½æ€§ï¼Œä»¥é–‹ç™¼é«˜é™„加價值具本土性之水鹿茸產å“。已技轉102改良苜蓿é’貯å“質之添加èŒåŠ‘本技術係利用本土乳酸èŒï¼Œç¯©é¸å‡ºä¸€ä¹³é…¸èŒåŠ‘系列A(å«ä¸‰å€‹èŒæ ªï¼‰ï¼Œé©ç”¨æ–¼è‹œè“¿é’貯,主è¦åŠŸèƒ½åŒ…括:促進é’貯發酵產酸ã€é™ä½Žé’貯æ失,維æŒè‹œè“¿é’貯營養æˆåˆ†æ›´ç©©å®šå„ªè‰¯ã€‚已技轉102港å¼è‡˜è…¸èˆ‡è‚腸加工技術(一) 建立港å¼è‡˜è…¸èˆ‡è‚腸加工技術,建立工廠標準工業化製程之加工製作技術,å“質一致且產率高,é™ä½Žç”Ÿç”¢æˆæœ¬ã€‚(二) 建立產å“之é…方組æˆï¼Œå•†æ¥­åŒ–生產,å¯æŽ¡å°åŒ…è£æ–¹å¼æˆ–大包è£ã€‚(三) 工廠產å“é‡ç”¢ä¹‹ç”Ÿç”¢æŠ€è¡“諮詢。未技轉102黑水虻å°è¦æ¨¡é¤Šæ®–技術(一)黑水虻飼養管ç†ã€é£¼æ–™é…方與ç¹æ®–技術。(二)養殖場環境設施建置應考慮事項。(三)黑水虻養殖技術諮詢。已技轉102å¤å­£æ³Œä¹³ç‰›å®Œå…¨æ··åˆæ—¥ç³§é…方之飼糧調é…與飼養技術(一) å¤å­£æ³Œä¹³ç‰›å®Œå…¨æ··åˆæ—¥ç³§ä¹‹é£¼ç³§é…方。(二) é¿å…牛隻熱緊迫之畜èˆé™æº«æŠ€è¡“。未技轉102è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿç¹æ®–åŠç”Ÿç”¢æŠ€è¡“我國蛋鴨年在養數約200è¬éš»ï¼Œæ¯å¹´ç”Ÿç”¢5億顆鴨蛋,絕大多數供為皮蛋ã€é¹¹è›‹è£½ä½œä¹‹åŽŸæ–™è›‹ã€‚è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿæ­·ç¶“蛋殼é¡è‰²é¸æ‹”後,在ä¸åŒé£¼é¤Šæ¢ä»¶ä¸‹ï¼Œè›‹æ®¼é¡è‰²ç¶­æŒå‡ä¸€é’色,且於52週齡亦能維æŒ80﹪以上之產蛋率,有助改善民間è¤è‰²èœé´¨è›‹æ®¼é¡è‰²ã€‚本技術移轉內容包å«è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿé´¨éš»è‚²é››æœŸã€è‚²æˆæœŸåŠç”¢è›‹æœŸé£¼é¤Šç®¡ç†æŠ€è¡“ï¼›è¤è‰²èœé´¨ç•œè©¦ä¸‰è™Ÿé´¨éš»ç¹æ®–ã€å­µåŒ–技術。未技轉103常溫儲存雞腳åŠé›žèƒ—滷味製作技術常溫儲存雞腳åŠé›žèƒ—滷味(å«é…æ–¹ã€è£½ä½œæµç¨‹ã€åŠ å·¥æ©Ÿæ¢°æ“作等)。已技轉103紅燒牛肉調ç†åŒ…製作技術紅燒牛肉調ç†åŒ… (å«é…æ–¹ã€è£½ä½œæµç¨‹ã€åŠ å·¥æ©Ÿæ¢°æ“作等)。已技轉103å³é£Ÿå†·ç›¤å¼åœŸé›žè‚‰åŠ å·¥å“製作技術1.醉雞骨腿ã€é›žèƒ¸åŠä¸‰ç¯€ç¿…之製造技術。2.油雞骨腿ã€é›žèƒ¸åŠä¸‰ç¯€ç¿…之製造技術。3.鳳梨åŠæ¢…å­å£å‘³æ»·é›žå¿ƒåŠé›žèƒ—之製造技術。已技轉103狼尾è‰è‡ºç•œè‰å››è™ŸåŠå…¶æ ½åŸ¹ç®¡ç†æŠ€è¡“1.狼尾è‰è‡ºç•œè‰å››è™Ÿç¨®è‹—æ供。2.栽培管ç†æŠ€è¡“。已技轉103牛無線射頻辨識技術(RFID)é›»å­è€³æ¨™æœ¬æŠ€è¡“ä¿‚RFIDé›»å­è€³æ¨™ (RFID Electronic Tag),牛專用超高頻(UHF)電å­è€³æ¨™ï¼Œå…§å«ä¸€é•·æ–¹é«”空間å¯ç‚ºä¸€é«”æˆåž‹ï¼Œå…§å­˜æ”¾å¾®æ™¶ç‰‡ï¼ˆç´€éŒ„牛之統一編號åŠç›¸é—œè³‡æ–™ï¼‰ã€ç·šåœˆã€åŸºæ¿ç­‰ï¼Œè¡¨é¢äº¦å¯å°è£½ç‰›éš»çµ±ä¸€ç·¨è™Ÿã€‚耳標以公ã€æ¯é‡¦é‡˜æŽ›å¼ï¼Œæ¯ç‰‡å°ºå¯¸ï¼š (1)長×寬為3.7 ×7.7公分(2)最寬å°è§’8.5公分(3)厚6.5公厘。電å­è€³æ¨™é‡˜æŽ›åœ¨ç‰›è€³ï¼Œå¯åœ¨1公尺內之è·é›¢è¢«æ‰‹æŒå¼è®€å–器讀å–該牛隻之編號。已技轉103å¾·å¼ä¹³åŒ–減脂法蘭克ç¦é¦™è…¸åŠç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“(一) 建立德å¼ä¹³åŒ–減脂法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸å·¥å» æ¨™æº–之加工製作技術。(二) æ供德å¼ä¹³åŒ–減脂法蘭克ç¦é¦™è…¸èˆ‡ç¶­ä¹Ÿç´é¦™è…¸åŠ å·¥æŠ€è¡“之é…方組æˆã€‚(三) 建立產å“工廠機械æ“作æµç¨‹ã€‚(å››) æ供產å“加工技術之生產技術諮詢。已技轉103養羊經營記帳與效益分æžè»Ÿé«”本案之「養羊經營記帳與效益分æžã€è»Ÿé«”,å¯å”助養羊戶養æˆç¶“營記帳習慣,並建立ä¼æ¥­åŒ–ç†å¿µï¼Œå¯ä¾›é¤Šç¾Šæˆ¶è‡ªæˆ‘診斷經營效益,找尋é™ä½Žæˆæœ¬ä¹‹é€”徑,æ昇經營效率,增加農戶經營利潤。已技轉103以益生èŒé†±é…µè±†æ¸£ä¾›ä½œé»‘水虻培養基質調製技術(一)以益生èŒé†±é…µè±†æ¸£ï¼Œè½‰æ›è±†æ¸£ç‡Ÿé¤Šä¾›ä½œåŸ¹è‚²é»‘水虻基質的調製技術。(二)æ供綜åˆæ€§æŠ€è¡“諮詢20å°æ™‚。已技轉103黑水虻誘引技術(一)誘引è£ç½®æ”¹è‰¯è¨­è¨ˆã€‚(二)基本誘引介質é…方。(三)æä¾›5å°æ™‚輔導時數。已技轉103北斗白éµç•œè©¦å£¹è™Ÿç”¢æ¥­æ‡‰ç”¨åŠæå‡æ°‘間種éµå ´é¸ç¨®æŠ€è¡“(一)北斗白éµç•œè©¦å£¹è™Ÿç”¢æ¥­æ‡‰ç”¨ï¼šæœ¬æ¡ˆæŠ€è½‰åŒ…括北斗白éµç•œè©¦å£¹è™Ÿé£¼é¤Šç®¡ç†åŠå“種授權;æ供相關種用公éµé£¼æ–™çµ¦èˆ‡é‡åŠæ–¹å¼ã€é£¼é¤Šç’°å¢ƒèˆ‡å¯†åº¦ä»¥åŠé˜²ç–«è¨ˆç•«ç­‰æŠ€è¡“,並供應北斗白éµç•œè©¦å£¹è™Ÿç¨®å…¬éµï¼Œä¸Šé–‹ç¨®å…¬éµå¯å–代民間定期進å£ç¨®ç”¨å…¬éµï¼Œè—‰è‘—與民間種æ¯éµä¹‹é›œäº¤ï¼Œç”Ÿç”¢å“質穩定之商用雛éµï¼Œé”æˆå¥å…¨åœ‹å…§ç¨®éµç¹æ®–供應體系之目標。(二)æå‡æ°‘間種éµå ´é¸ç¨®æŠ€è¡“:利用彰化種畜ç¹æ®–場育種技術,輔導民間種éµå ´é¸ç•™ç”¢è›‹æ€§èƒ½ä½³ä¹‹ç¨®éµï¼Œç”Ÿç”¢æ°‘間種éµå ´ä¹‹æ¯ç³»ã€‚已技轉103自動化沼氣加熱çˆæœ¬é …創作技術為以沼氣為主,電熱為輔之沼氣加熱è£ç½®ï¼Œä¸¦å…·æœ‰å®šæº«èˆ‡ä¸‰æ®µé˜²æ­¢å¤±æº«æŽªæ–½ï¼Œä½¿å¾—沼氣利用與æ“作上更具方便性,本產å“å¯ç”¨ä¾†åŠ ç†±çˆæ°´ï¼Œä¸¦å¯å°‡ç‡’熱之çˆæ°´ç›´æŽ¥æˆ–間接使用在畜èˆèˆ‡åŽ­æ°§æ¶ˆåŒ–槽ä¿æº«ç­‰ç”¨é€”。由於目å‰é›»è²»ç¯€ç¯€é«˜æ¼²ï¼Œæœ¬æŠ€è¡“å¯æœ‰æ•ˆåˆ©ç”¨æ²¼æ°£æ›¿ä»£é›»ç†±ï¼Œç¯€çœå¤§é‡é›»è²»ï¼Œæ¥µå…·å¸‚場潛力。已技轉103環控èˆå…§å…‰ç…§å¼·åº¦åŠç‡Ÿé¤Šèª¿æŽ§æå‡ç¨®éµç¹æ®–效能本技術為飼養環境光照強度æ¢ä»¶åŠç¹æ®–期å‰å¾Œé£¼æ–™ç‡Ÿé¤Šèª¿æŽ§ä¹‹åƒæ•¸ï¼Œèª˜ç™¼ç¨®éµç”¢è›‹åŠæå‡ç¨®éµç”¢è›‹æ•¸ï¼Œè—‰æ­¤æå‡ç¨®éµç”Ÿç”¢æ•ˆçŽ‡ï¼Œæ¥µå…·ç”¢æ¥­æŽ¨å»£åƒ¹å€¼ã€‚已技轉103盤固è‰åŠå°¼ç¾…è‰å¯µç‰©ä¹¾è‰ä¿é®®èª¿è£½æŠ€è¡“æ–°é®®æ料烘乾溫度ã€æœ€ä½³çƒ˜ä¹¾æ™‚數ã€çƒ˜ä¹¾æŠ€å·§ã€åŒ…è£æ料等。未技轉103牧è‰ç‰©æ–™è‡ªå‹•åŒ…è£æŠ€è¡“係自動化平整地包è£ç‰©æ–™çš„技術,é‹ç”¨æ–¼ç‰§è‰ç­‰å彈性æ料,將物料å°è£åœ¨ä¸€å€‹åŒ…è£è¢‹å…§ã€‚æ¯åŒ…ç´„20 公斤左å³ã€‚未技轉103多樣化å³é£Ÿæ€§é´¨æ²¹ç”¢å“製作技術ï§ç”¨é´¨æ²¹è£½ä½œé´¨è‚‰ç‡¥é†¬ã€é´¨è¾£æ²¹èˆ‡é´¨æ²¹è”¥é†¬ï¼Œé…方比例ã€ç†¬ç…®æ™‚é–“ã€ï¥°èŒæ¢ä»¶ã€ï¤®ç†±æ²¹å……填比例與油蔥油炸時間等,能使肉燥醬多æ±ä¸”鴨肉不æã€è¾£æ²¹æº«æ½¤æ¸›å°‘苦焦味,ï¤å¯ä½¿æ²¹è”¥é†¬ä¹‹æ²¹è”¥æ–¼ä¿å­˜æœŸé™å…§ï¥§ï§ è»Ÿï¤žï¼›æ­é…包è£æŠ€è¡“與殺èŒæ¢ä»¶ï¼Œå¯ä½¿ç”¢å“常溫ä¿å­˜ï¼Œä»¥æ¸›å°‘物流é‹é€æˆæœ¬ã€‚未技轉103常溫儲存ç«é›žå‰¯ç”¢ç‰©æ»·å‘³è£½ä½œæŠ€è¡“常溫儲存ç«é›žå¿ƒã€ç«é›žèƒ—ã€ç«é›žè‚ã€ç«é›žè…¸åŠç«é›žè…³æ»·å‘³è£½ä½œ (å«é…æ–¹ã€è£½ä½œï§Šç¨‹ã€åŠ å·¥æ©Ÿæ¢°æ“作等)。未技轉103鴨油èƒå–與純化技術鴨腹脂與鴨皮脂èƒå–æ¢ä»¶è¨­å®šã€æ²¹è„‚純化步驟與純化設備æ¢ä»¶è¨­å®šã€åºï¦œå¼å†¬åŒ–æ¢ä»¶è¨­å®šã€å¸¸æº«å»¶é•·å„²å­˜æŠ€è¡“。未技轉103黃金水虻養殖技術1.黃金水虻養ç¹æ®–技術。2.æ供綜åˆæ€§æŠ€è¡“指導æœå‹™ 20 å°æ™‚。3.æ供生物æ料黃金水虻蟲åµ40 團。未技轉103蛋鴨產蛋期飼養管理技術1.蛋鴨產蛋期飼料é…方。2.æ供飼養管理技術輔導20 å°æ™‚。未技轉103畜禽糞尿沼氣社å€ç‡ƒæ–™åˆ©ç”¨æŠ€è¡“1.畜禽糞尿生產高甲烷å«é‡(70%)沼氣之厭氣發酵技術。2.沼氣簡易純化技術。3.沼氣供輸與貯存技術。4.沼氣用於替代液態瓦斯,當家庭燃料煮沸ã€ç†±æ°´å™¨ç­‰ã€‚5. 沼氣åšç‚ºä»”豬ä¿æº«ç”¨èƒ½æºã€‚未技轉103畜禽糞尿沼氣發電利用技術1.畜禽糞尿收集減少水分之濃縮等。2.沼氣簡易純化技術。3.沼氣供輸與貯存技術。4.沼氣用於發電等。未技轉103å¯åˆ†è§£è³‡æºåŒ–花盆產製技術1.糞尿廢水處ç†å ´ä¹‹æ±¡æ³¥æ¿ƒç¸®è™•ç†ã€‚2.污泥之消化臭味去除åŠè„«æ°´ã€‚3.廢紙漿處ç†èˆ‡æ±¡æ³¥æ··åˆã€‚4.污泥花盆與穴盤製作與烘乾。5.污泥花盆(盤)之應用。未技轉103å¯åˆ†è§£ç”Ÿè³ªè† å¸ƒè£½ä½œæŠ€è¡“1.糞尿廢水處ç†å ´ä¹‹æ±¡æ³¥æ”¶é›†æ¿ƒç¸®ã€‚2.污泥消化臭味去除åŠè„«æ°´ä¹¾ç‡¥ã€‚3.乾污泥研磨åŠæ±¡æ³¥è† ç²’製作。4.生質膠布製作。未技轉PK §s”XU¨`â<<xl/workbook.xml PK §s”X0ˆkÞÞxl/theme/theme1.xml PK §s”XUô”ZZ xl/styles.xml PK §s”X6ë–ý’’[Content_Types].xml PK §s”XJjùLL _rels/.rels PK §s”XÐ?dÝ--xl/_rels/workbook.xml.rels PK §s”XÖ’|ZZdocProps/core.xmlPK §s”Xõ”¿w,,‰docProps/app.xmlPK §s”X;Á2i;±;±ãxl/worksheets/sheet1.xmlPK §s”XU¨`â<<Tµxl/workbook.xmlPK §s”X0ˆkÞÞ½¶xl/theme/theme1.xmlPK §s”XUô”ZZ ÌÔxl/styles.xmlPK §s”X6ë–ý’’QÙ[Content_Types].xmlPK §s”XJjùLL á_rels/.relsPK §s”XÐ?dÝ--‰ãxl/_rels/workbook.xml.relsPK >îå