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資料提供包括：年度、技術名稱、技術內容、技轉狀況等欄位資訊。
| 年度 | 技術名稱 | 技術內容 | 是否技轉 | |
|---|---|---|---|---|
| 60737909 | 99 | 鬥雞母各飼養期(0-20週)之營養調配技術 | 鬥雞母飼養期適當之營養濃度（代謝能及蛋白質含量）與參考飼料配方。 | 已技轉 |
| 60737910 | 100 | 高畜黑豬之特色化飼料配方及飼養技術 | 本技術可提供業者在飼養高畜黑豬時，改善母豬的繁殖性能、建立肉豬的雜交生產模式，並應用特色化營養配方，彰顯豬肉的肉質特色，提高豬肉商品價值。而本技術所提供之特色化營養配方，可有效降低飼料成本10%，並改善肉質肉色及降低背脂厚度。養豬業者在飼養高畜黑豬並搭配本肉豬生產模式與特色化飼養技術，能為業者節省更多選育時間及提高經營利潤，有利於開創品牌及產品行銷，市場商機潛力無窮。 | 已技轉 |
| 60737911 | 100 | 豬冷凍精液製作技術 | 本技術內容為製作豬精液冷凍，1.冷卻與冷凍稀釋液之配方。2.冷凍精液之處理與操作技術。 | 已技轉 |
| 60737912 | 100 | 『高畜黑豬』種豬繁殖選育及其肉豬量產化飼養技術 | 本技術係提供高畜黑豬之種豬繁殖選育及肉豬量產化飼養技術，以利用高畜黑豬母系的高繁殖力，可多量生產純種高畜黑豬，補強黑豬飼期長、換肉率低之問題；或與性能優良的杜洛克、盤克夏公豬或民間大黑公豬配種，以繁殖黑毛肉仔豬。本技術結合傳統選育觀念及基因選種技術，輔導農民如何選用適當的公豬品種來配種以繁殖出最理想的黑毛肉豬，並輔導農民利用基因選種技術篩選優良基因，培育出性能優良且遺傳穩定的種豬後代，也大大縮短育種時間。 | 已技轉 |
| 60737913 | 100 | 繁殖用北京鴨育成期及產蛋期飼養管理技術 | （一）利用宜蘭分所兩個北京鴨品系雜交供做母系種鴨，再推廣給授權的國內北京鴨種鴨業者與其公系種鴨雜交，以生產「種雛鴨」或「肉用雛鴨」。（二）北京種鴨育成飼養管理技術。（三）北京種鴨產蛋期飼養管理技術。 | 已技轉 |
| 60737914 | 101 | 尼羅草台畜草二號之生產技術 | 尼羅草草地建立、栽培管理、品質監控、生產調製及利用技術。 | 已技轉 |
| 60737915 | 101 | 蛋鴨自動化集蛋設備及技術 | 透過符合蛋鴨產蛋習性之產蛋箱使鴨隻自動進入產蛋，並透過機械設備進行自動化集蛋，達到省工及提高鴨蛋品質之目的。 | 已技轉 |
| 60737916 | 101 | 白色番鴨畜試一號繁殖及生產技術 | (一)白色番鴨系統化生產技術(二)白色番鴨品系育種技術(三)現場管理技術(四)表型值檢定技術。 | 已技轉 |
| 60737917 | 101 | 模擬求偶情境誘發母羊發情技術 | 本技術主要目的是應用經濟、有效及低副作用之方法，協助乳羊產業解決母羊因春季乏情而導致冬季缺乳之問題。技術實施方式為利用綜合聲音、氣味、視覺及行為接觸等處理之模擬山羊求偶情境，誘發乏情季節母羊之發情及配種，有效調節羊乳產期不平衡及增加冬季羊乳產量。 | 已技轉 |
| 60737918 | 101 | 浮萍(鴨草)無菌培養技術 | 本技術主要將田間生長的浮萍，經特定的消毒步驟，產生無菌浮萍，再利用液體或固體培養基進行培養，無菌浮萍每週生長的速率可達原來的二倍。 | 已技轉 |
| 60737919 | 101 | 香蛋熱狗之製造技術 | 1.香蛋熱狗之配方。2.香蛋熱狗之製造流程。 | 已技轉 |
| 60737920 | 101 | 火雞肉火腿加工技術 | (一)火雞肉火腿一貫化標準製程之製作技術。(二)火雞肉火腿產品之配方。(三)火雞肉火腿量產之生產技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737921 | 101 | 多口味鴨肉乾及燻香鴨肉片製作技術 | 1.三杯鴨肉乾2.宮保鴨肉乾3.當歸鴨肉乾4.燻香鴨肉片(以上均含配方、製作流程、煙燻材料、加工機械操作等) | 已技轉 |
| 60737922 | 101 | 乳山羊棕櫚仁油粕飼糧配方 | 棕櫚仁油粕 (palm kernel oil meal, PKM) 為棕櫚果仁經過榨油後的副產物，是較低單價之蛋白質與能量飼料來源，可以取代部分磨碎玉米與大豆粕，但過高使用量會降低牛羊之性能表現。本研究設計含不同PKM量的飼糧，分別飼養乳用生長羊與泌乳羊，以確認PKM在乳羊飼糧中最適當的應用比例與飼糧配方。 | 未技轉 |
| 60737923 | 102 | 生產寵物用草編玩具或籠內擺飾之草料乾燥與編織技術 | 本研究採用國產之優質牧草-狼尾草台畜草品種之新鮮幼嫩葉片，以特殊冷風乾燥技術烘乾數天後，將烘乾之乾草利用不同比例之牧草品種編織成繩索，以利編織成寵物玩具或藝品。 | 已技轉 |
| 60737924 | 102 | 青割玉米新品系墾丁1號 | 青割玉米墾丁1號，已於今年4月30日通過命名審查，為青割玉米專用之單交品種，具備高營養價值與優良農藝特性，適合草食動物青割及青貯利用。品種特性包括：1.葉片大、節間短、苞穗大、穗軸結構鬆、苞葉數多，具高營養價值青割玉米特徵。2.產量高，莖葉及苞穗乾物率配合良好，適合青飼與青貯用途。3.幼苗生長勢佳、莖桿粗壯、支撐根強。 | 已技轉 |
| 60737925 | 102 | 中止蛋飼料化利用技術 | (一)製作蛋粉之時間及溫度調控參數。(二)製作蛋粉時調整基質的比例。(三)含蛋粉原料之飼料配方。 | 已技轉 |
| 60737926 | 102 | 無線射頻標籤懸掛技術及種鴨系譜管理系統 | 結合RFID 讀取器、RFID 標籤自動感測懸掛設備及系譜軟體，使懸掛和系譜建立一次完成，節省人工操作時間。 | 已技轉 |
| 60737927 | 102 | 畜禽設施氨氣與粉塵洗滌裝置技術 | 本技術由風扇、貯水桶、抽水馬達、過濾裝置、注水裝置、集水區及迴流裝置等組成畜禽設施氨氣與粉塵洗滌設施。該雛型設施安裝於密閉式豬舍(長26 m，寬5.8 m)，該密閉式豬舍利用環境控制系統控制4台1馬力無段式風扇運轉百分比，藉以控制畜舍通風量。 | 已技轉 |
| 60737928 | 102 | 養豬經營記帳與效益分析軟體 | 本案之「養豬經營記帳與效益分析」軟體，可協助養豬戶經營記帳，並建立企業化經營理念，透過每日輸入經營資料，軟體可自動分析生產成本結構與診斷經營效益，亦可分析生產技術效率，更重要的是可分析經濟效率；透過分析生產成本結構，找尋降低生產成本之途徑；此外，經由計算特定時間內損益分析表，了解年度出售肉豬、仔豬頭數，及每頭豬隻之生產成本或每百公斤生產成本；另透過歷年農戶經營效益之比較，可以了解經營效益成績，又本軟體可列印分類帳明細表如醫藥費、飼料費等19種報表。 | 已技轉 |
| 60737929 | 102 | 籠飼鴨隻手持式產蛋紀錄系統 | 利用無線射頻辨識技術，搭配手持式讀取設備紀錄個別籠飼鴨隻產蛋性能，有助民間提升產蛋性能遺傳改進效率。 | 已技轉 |
| 60737930 | 102 | 臺灣黃牛種牛群繁殖及飼養管理技術 | (一)臺灣黃牛育種及繁殖技術。(二)臺灣黃牛飼養管理及肥育技術。(三)臺灣黃牛品種表型鑑別。(四)臺灣黃牛其他技術輔導及諮詢。 | 已技轉 |
| 60737931 | 102 | 狼尾草台畜草五號栽培管理及其花青素萃取與飲料調製技術 | 1.狼尾草台畜草五號種苗提供。2.栽培管理與收穫處理。3.花青素飲料調製。 | 已技轉 |
| 60737932 | 102 | 酸菜鴨肉及橙汁鴨肉調理包製作技術 | 1.酸菜鴨肉2.橙汁鴨肉(以上均含分切處理、配方組成、製作流程及加工機械操作等) | 已技轉 |
| 60737933 | 102 | 精緻法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術 | (一)建立精緻法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準生產製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二)商業化生產，可採小包裝方式或大包裝，確定精緻法蘭克福香腸與維也納香腸產品之配方組成。(三)精緻法蘭克福香腸與維也納香腸量產之生產技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737934 | 102 | 減低熱能法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術 | (一)建立減低熱量精緻法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準生產製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二)商業化生產，可採小包裝方式或大包裝，確定減低熱量精緻法蘭克福香腸與維也納香腸產品之配方組成。(三)減低熱量精緻法蘭克福香腸與維也納香腸量產之生產技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737935 | 102 | 無化學添加法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術 | (一)建立無化學添加精緻法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準生產製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二)商業化生產，可採小包裝方式或大包裝，確定無化學添加精緻法蘭克福香腸與維也納香腸產品之配方組成。(三)無化學添加精緻法蘭克福香腸與維也納香腸量產之生產技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737936 | 102 | 臺灣水鹿茸加工技術 | 台灣水鹿為台灣地區之畜產特有種，畜產試驗所已針對台灣水鹿茸之基礎成分、加工方法對品質影響進行分析，進而探究水鹿茸之機能性，以開發高附加價值具本土性之水鹿茸產品。 | 已技轉 |
| 60737937 | 102 | 改良苜蓿青貯品質之添加菌劑 | 本技術係利用本土乳酸菌，篩選出一乳酸菌劑系列A（含三個菌株），適用於苜蓿青貯，主要功能包括：促進青貯發酵產酸、降低青貯損失，維持苜蓿青貯營養成分更穩定優良。 | 已技轉 |
| 60737938 | 102 | 港式臘腸與肝腸加工技術 | (一) 建立港式臘腸與肝腸加工技術，建立工廠標準工業化製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二) 建立產品之配方組成，商業化生產，可採小包裝方式或大包裝。(三) 工廠產品量產之生產技術諮詢。 | 未技轉 |
| 60737939 | 102 | 黑水虻小規模養殖技術 | （一）黑水虻飼養管理、飼料配方與繁殖技術。（二）養殖場環境設施建置應考慮事項。（三）黑水虻養殖技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737940 | 102 | 夏季泌乳牛完全混合日糧配方之飼糧調配與飼養技術 | (一) 夏季泌乳牛完全混合日糧之飼糧配方。(二) 避免牛隻熱緊迫之畜舍降溫技術。 | 未技轉 |
| 60737941 | 102 | 褐色菜鴨畜試三號繁殖及生產技術 | 我國蛋鴨年在養數約200萬隻，每年生產5億顆鴨蛋，絕大多數供為皮蛋、鹹蛋製作之原料蛋。褐色菜鴨畜試三號歷經蛋殼顏色選拔後，在不同飼養條件下，蛋殼顏色維持均一青色，且於52週齡亦能維持80﹪以上之產蛋率，有助改善民間褐色菜鴨蛋殼顏色。本技術移轉內容包含褐色菜鴨畜試三號鴨隻育雛期、育成期及產蛋期飼養管理技術；褐色菜鴨畜試三號鴨隻繁殖、孵化技術。 | 未技轉 |
| 60737942 | 103 | 常溫儲存雞腳及雞胗滷味製作技術 | 常溫儲存雞腳及雞胗滷味(含配方、製作流程、加工機械操作等)。 | 已技轉 |
| 60737943 | 103 | 紅燒牛肉調理包製作技術 | 紅燒牛肉調理包 (含配方、製作流程、加工機械操作等)。 | 已技轉 |
| 60737944 | 103 | 即食冷盤式土雞肉加工品製作技術 | 1.醉雞骨腿、雞胸及三節翅之製造技術。2.油雞骨腿、雞胸及三節翅之製造技術。3.鳳梨及梅子口味滷雞心及雞胗之製造技術。 | 已技轉 |
| 60737945 | 103 | 狼尾草臺畜草四號及其栽培管理技術 | 1.狼尾草臺畜草四號種苗提供。2.栽培管理技術。 | 已技轉 |
| 60737946 | 103 | 牛無線射頻辨識技術(RFID)電子耳標 | 本技術係RFID電子耳標 (RFID Electronic Tag)，牛專用超高頻（UHF）電子耳標，內含一長方體空間可為一體成型，內存放微晶片（紀錄牛之統一編號及相關資料）、線圈、基板等，表面亦可印製牛隻統一編號。耳標以公、母釦釘掛式，母片尺寸： （1）長×寬為3.7 ×7.7公分（2）最寬對角8.5公分（3）厚6.5公厘。電子耳標釘掛在牛耳，可在1公尺內之距離被手持式讀取器讀取該牛隻之編號。 | 已技轉 |
| 60737947 | 103 | 德式乳化減脂法蘭克福香腸及維也納香腸加工技術 | (一) 建立德式乳化減脂法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準之加工製作技術。(二) 提供德式乳化減脂法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術之配方組成。(三) 建立產品工廠機械操作流程。(四) 提供產品加工技術之生產技術諮詢。 | 已技轉 |
| 60737948 | 103 | 養羊經營記帳與效益分析軟體 | 本案之「養羊經營記帳與效益分析」軟體，可協助養羊戶養成經營記帳習慣，並建立企業化理念，可供養羊戶自我診斷經營效益，找尋降低成本之途徑，提昇經營效率，增加農戶經營利潤。 | 已技轉 |
| 60737949 | 103 | 鴨肉球之製造技術 | (一)鴨肉球之配方。(二)鴨肉球之製造流程。 | 已技轉 |
| 60737950 | 103 | 農產品溫室乾燥技術 | 本項技術是以低投入方式乾燥芻料，並且同時提升乾燥速度之乾燥系統。本系統包含有進出料、聚熱、排濕、翻轉、循環等機構。本乾燥系統之核心技術，著重於運用太陽熱能乾燥及多層輸送裝置之整合系統進行產品乾燥。本發明利用溫室為基礎，適用於烘乾各式產品，並可維持其色澤，本技術之成本低、產能大、品質高，對農戶及需乾燥之產業利用性高。故本技術具有市場潛力。 | 未技轉 |
| 60737951 | 103 | 以益生菌醱酵豆渣供作黑水虻培養基質調製技術 | （一）以益生菌醱酵豆渣，轉換豆渣營養供作培育黑水虻基質的調製技術。（二）提供綜合性技術諮詢20小時。 | 已技轉 |
| 60737952 | 103 | 黑水虻誘引技術 | （一）誘引裝置改良設計。（二）基本誘引介質配方。（三）提供5小時輔導時數。 | 已技轉 |
| 60737953 | 103 | 北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術 | （一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；提供相關種用公鵝飼料給與量及方式、飼養環境與密度以及防疫計畫等技術，並供應北斗白鵝畜試壹號種公鵝，上開種公鵝可取代民間定期進口種用公鵝，藉著與民間種母鵝之雜交，生產品質穩定之商用雛鵝，達成健全國內種鵝繁殖供應體系之目標。（二）提升民間種鵝場選種技術：利用彰化種畜繁殖場育種技術，輔導民間種鵝場選留產蛋性能佳之種鵝，生產民間種鵝場之母系。 | 已技轉 |
| 60737954 | 103 | 自動化沼氣加熱爐 | 本項創作技術為以沼氣為主，電熱為輔之沼氣加熱裝置，並具有定溫與三段防止失溫措施，使得沼氣利用與操作上更具方便性，本產品可用來加熱爐水，並可將燒熱之爐水直接或間接使用在畜舍與厭氧消化槽保溫等用途。由於目前電費節節高漲，本技術可有效利用沼氣替代電熱，節省大量電費，極具市場潛力。 | 已技轉 |
| 60737955 | 103 | 環控舍內光照強度及營養調控提升種鵝繁殖效能 | 本技術為飼養環境光照強度條件及繁殖期前後飼料營養調控之參數，誘發種鵝產蛋及提升種鵝產蛋數，藉此提升種鵝生產效率，極具產業推廣價值。 | 已技轉 |
| 60737956 | 103 | 盤固草及尼羅草寵物乾草保鮮調製技術 | 新鮮材料烘乾溫度、最佳烘乾時數、烘乾技巧、包裝材料等。 | 未技轉 |
| 60737957 | 103 | 牧草物料自動包裝技術 | 係自動化平整地包裝物料的技術，運用於牧草等反彈性材料，將物料封裝在一個包裝袋內。每包約20 公斤左右。 | 未技轉 |
| 60737958 | 103 | 多樣化即食性鴨油產品製作技術 | 利用鴨油製作鴨肉燥醬、鴨辣油與鴨油蔥醬，配方比例、熬煮時間、殺菌條件、冷熱油充填比例與油蔥油炸時間等，能使肉燥醬多汁且鴨肉不材、辣油溫潤減少苦焦味，更可使油蔥醬之油蔥於保存期限內不易軟爛；搭配包裝技術與殺菌條件，可使產品常溫保存，以減少物流運送成本。 | 未技轉 |