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| 違規食品名稱 | 鰻魚骨 |
| 違規廠商或行為人名稱 | 張楊○珠 |
| 縣市別 | 台北縣 |
| 違規內容簡述 | 未標示品名、內容物名稱及重量、容量或數量、食品添加物、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期、原產地（國）、營養標示 |
| 查獲地點 | 民眾檢舉 |
| 行政處分書日期 | 2010-10-06 |
| 行政處分書字號 | 991006北府衛藥字0990135876號 |
| 違反條文 | 食品衛生管理法第十七條 |
| 處分情形 | 處新台幣三萬元罰鍰 |