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| 證書編號 | 衛評餐服字第064號 |
| 縣市別 | 宜蘭縣 |
| 類別 | 餐飲服務業 |
| 廠商名稱 | 鳳凰酒店股份有限公司(長榮鳳凰酒店(礁溪)餐飲部宴會廳供膳場所) |
| 負責人 | 陳正曜 |
| 地址 | 262 礁溪鄉 玉石村12鄰健康路77號 |
| 電話 | 03-9109988 |
| 證書狀況 | 廢止 |
| 證書有效期限 | 2013-01-24 |
| 最大安全生產量 | 1000 餐食份/日 |
| 食品衛生管理專責人員 | 郭O然 |
| 管制小組成員 | 中餐主廚 徐O財副主任 王O忠餐務總領班暨食品衛生管理(專責)人員 郭O然 |
| 承包商名稱 | |
| 承包商負責人 | |
| 承包商地址 | |
| 承包商電話 | |
| 備註 | 100.01.25 套印 |