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| column | value |
|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | |
| catalogs_id | |
| county | F |
| Description | 甘藷又名「番薯」或「地瓜」，早期社會中低廉的農產品，如今卻搖身一變成為健康食品。甘薯適合種植在風土條件的地方，因此靠海且多風的金山地區成了相當良好的栽培區。金山區農會自民國69年開始輔導金山農民開始種植臺農66號紅心甘藷，因金山地區的土壤通氣性、排水性良好，又由富有機質的鬆砂質土壤，故甘薯品質良好，澱粉含量高、鬆度也夠。 每年的8~9月是紅心甘藷的盛產期，金山區栽種的紅心甘藷，品質佳、營養份高、除了可蒸、煮、烤、炸之外，更可做出各式各樣美味的點心。除了鮮食外，金山地農也開一系列美味金紅藷加工 產品，提供消費者更豐富的選擇；包括金紅薯蜜餞、金紅薯麵條、金紅薯饅頭等一系列美味金紅薯的加工產品，口感佳且香Q具有特殊口味，讓這個富含胡蘿蔔素、纖維質的健康食品成為知名度高的農特產品。如果開車出遊經過金山地區，可別忘了來品嚐一下美味可口的紅心甘藷喔！ |
| id | A_jean_20060522135013 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/A_jean_20060522135013/A_jean_20060522135013_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=A_jean_20060522135013 |
| phone | 02-24987158 |
| producer_location | 新北市金山區中華路117巷1-27號 (農會加油站旁) |
| spc_catalogs_id | |
| title | 金山紅心番薯 |
| unit_price | 金紅薯蜜餞：70元/半斤/包金紅薯麵條：29元/半斤/包金紅薯饅頭：35元/320g/8粒 |
| modify_date | 2013-02-26 17:39:33 |