1. data.coa.gov.tw
  2. 優質農產品資訊
  3. 18834142
column value
type FarmProd
agrospec
catalogs_id
county U
Description 達蘭埠(ciharaay)炭焙金針能夠保持金黃鮮亮是藉地利之便，生產者於平日撿拾掉落乾燥的木材當材火，採收的金針鮮蕾直接鋪在網盤上用烘乾機24小時連續以炭火中溫烘培，每隔1~2小時翻動一次，以免溫度不均而破壞品質，不脆、不褐變且能保持鮮度。除了加工過程講究工法外，選擇最適宜加工的二日鮮蕾更是生產者對產品品質維護的堅持。產品採天然栽培，全程不浸硫，以生產安全、健康金針為目標，味道鮮、脆、甜、美，為花蓮縣富里鄉六十石山特有的山珍特產，也是「花蓮縣達蘭埠文化農業產業推廣協會」共同建立的自有品牌。
id U_karen_20080125112824
ImageUrl http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/U_karen_20080125112824/U_karen_20080125112824_general_000001s1.jpg
link http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=U_karen_20080125112824
phone 038-821-089、0912-226-880、0939-983-582
producer_location 花蓮縣富里鄉東興村16鄰109號
spc_catalogs_id
title 無毒炭焙金針
unit_price 130元/包
modify_date 2013-02-26 17:36:04