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| column | value |
|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | |
| catalogs_id | |
| county | V |
| Description | 小米又稱為「粟」，是一年生的作物，也是台東山坡地旱田的主要農作物，過去是原住民的主食，也被當成飼養鳥類的飼料，近年來因小米含有豐富的營養，逐漸受到人們重視，成為非常受歡迎的食品。小米除了直接煮食，也可當作製糕餅或釀酒的原料，原住民豐年祭時飲用的小米酒，也是以小米釀製而成的。 以前關山鎮的旱地大多栽培玉米，後來因小米的經濟價值高，於是不少農民紛紛轉種小米。關山鎮農會契約農民生產的小米是台東7號，這個品種的糯性較高，脫殼後顏色呈金黃色，含有豐富的營養，由農會製作成300g的小包裝，在休閒旅遊中心販售，因為每年產量有限，成為搶手的熱銷特產之一。 |
| id | J_fontaine_20081028133447 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/J_fontaine_20081028133447/J_fontaine_20081028133447_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=J_fontaine_20081028133447 |
| phone | 089-814-903 |
| producer_location | 台東縣關山鎮昌林路24-1號(關山鎮農會休閒旅遊中心)台東縣關山鎮和平路78號(關山鎮農會) |
| spc_catalogs_id | |
| title | 關山小米 |
| unit_price | 300g/包，70元 |
| modify_date | 2012-10-24 17:32:04 |