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column | value |
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type | FarmProd |
agrospec | |
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county | U |
Description | 花蓮周賢德夫婦於花蓮縣秀林鄉種植了1.78公頃的山蘇,為台灣東部面積最大的山蘇種植地,兩夫妻均為太魯閣族,為了繼承了族人的勤奮天性,他們花了三年的時間,到山上採摘山蘇幼株,回來後再一株一株慢慢種植培育,才有今日的成績。上山採擷山蘇並不是一件容易的事,因為山蘇大多生長於岩縫中或攀附在樹上,若沒有矯健身手,很難辦得到。而採收山蘇時,只採摘前端之嫩葉,也惟有老經驗的人才能摘得恰到好處,先用手指去測試再確定摘採部位,以免摘到過老的葉子而難以下嚥。 花蓮縣擁有較其他縣市得天獨厚、無污染的自然環境,在此生產的秀林山蘇為秀林鄉唯一「無毒農業」農民,且通過CAS台灣優良農產品認證,也希望透過「花蓮無毒農業」的推動,喚醒原住民部落對環境保育的重視,同時也讓大家更加珍惜「秀林」這片淨土。 |
id | U_karen_20080125104936 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/U_karen_20080125104936/U_karen_20080125104936_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=U_karen_20080125104936 |
phone | 038-610537、0911-247127 |
producer_location | 花蓮縣秀林鄉秀林村5鄰37弄 |
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title | 秀林山蘇 |
unit_price | 90元/斤 |
modify_date | 2011-06-13 14:28:19 |