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| column | value |
|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | Y |
| catalogs_id | |
| county | M |
| Description | 酸梅是鹼性食品，含豐富的檸檬酸及果酸，與純釀照醬油結合而成。採擷新鮮梅子，加黑豆遵循古法，嚴格評管釀照而成，製產過程絕無添加防腐劑、色素及香料，為天然的、健康的調理食品。有別於一般市面上所販售的醬油，一般的醬油只有鹹味，更不是鹼性，大部分的醬油置於常溫是不會變質的。梅子醬油最大的不同是酸酸鹹鹹的，烹調過程不需要再加進醋。最重要的是梅子醬油屬鹼性，能綜合人體的酸鹼值。本產品因未添加防腐劑；當開瓶之後，必須存放冰箱冷藏，以防變質。梅子醬油與日常飲食相結合，隨時隨地能攝取梅子的成份，特殊的口味，不但能吃出美味，還能吃出健康。 |
| id | 0_cas_20060214024182 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/0_cas_20060214024182/0_cas_20060214024182_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=0_cas_20060214024182 |
| phone | 049-2772101#317、049-2772108 |
| producer_location | 南投縣水里鄉民生路362號 |
| spc_catalogs_id | |
| title | 梅子醬油膏 |
| unit_price | |
| modify_date | 2009-11-24 16:20:35 |