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|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | |
| catalogs_id | |
| county | B |
| Description | 「挑嘴娘子」負責人廖淑芬為老雪花齋後代，早年在雪花齋習得一身好本領，製作各種美時都很拿手。這裡的豆干本身口感軟硬適中，廖淑芬說這裡的豆干當初炒的時候就刻意不炒透，搭配上外面那層親自研發出來的醬料，兩相調和後入口就可吃到豆干的香與醬料的美味，廖淑芬說她研發出來的豆干可以說與台中的一心豆干並列齊名。 「蒜香豆干」蒜香口味獨特醬料帶點微微的辣卻非常順口，讓人忍不住一口接一口，入口後還有餘香；「Q條豆干」、「豆干角」不像一些豆干口感過硬，厚薄軟硬適中且有Q度，口感佳。這裡也有梅子與其他口味獨到的茶點可以提供選擇。 下次來到台中石岡，不妨來這裡選購多樣的零嘴美食，店內也販售咖啡與茶類的飲料，一口豆干或蜜餞，在配上各式飲料，在佈置優雅的咖啡廳內您可以悠閒的度過下午茶時光，也提供來到石崗旅遊的旅客一個暫時歇喘的角落。 |
| id | A_jessica_20050821020734 |
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| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=A_jessica_20050821020734 |
| phone | 04-25723301 |
| producer_location | 台中市石岡區豐勢路893-2號 |
| spc_catalogs_id | |
| title | 挑嘴娘子豆干系列 |
| unit_price | 蒜香豆干，500g，130元Q條豆干，600g，100元豆干角，600g，100元 |
| modify_date | 2005-09-21 16:19:44 |