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| column | value |
|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | |
| catalogs_id | |
| county | T |
| Description | 吃過黑鮪魚生魚片不稀奇，現在東港的業者推出了這一項新奇的食品「鮪魚蛋捲」，準備讓今年的遊客有著不一樣的體驗。 位於東港華僑市場斜對面的味益食品，繼去年推出鮪魚粽後今年更開發出新的產品「鮪魚蛋捲」，針對的客源可說是大小通吃，遊客來到東港吃完鮪魚大餐後，再來個飯後小點心或是帶回去當伴手禮是個不錯的選擇。 說到這個「鮪魚蛋捲」開發，讓味益食品的謝老闆攪盡腦汁，因為鮪魚的油質豐富，很容易變質或在加工過程中產生濃厚的魚腥味，和蛋捲結合失敗率很高，謝老闆嘗試了很多方式和各項原料的比率，終於成功讓鮪魚和蛋捲結合，不但口感極佳，在口中不但可以嚐到鮪魚的鮮味，也有濃濃的奶蛋香味，而且沒有魚腥味。 由於「鮪魚蛋捲」是純手工製作，如果需要的數量比較多記得要先預訂，目前新品上市每個禮盒特價是150元，特別提供買10盒送1盒的優惠，亦提供有宅配的服務，來到東港除了享用鮪魚大餐別忘了還有這個新奇的小點心。 |
| id | T_jasmine_20050616095621 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/T_jasmine_20050616095621/T_jasmine_20050616095621_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=T_jasmine_20050616095621 |
| phone | 08-8335930 |
| producer_location | 東港華僑市場附近 |
| spc_catalogs_id | |
| title | 鮪魚蛋捲 |
| unit_price | 每盒特價150元，買10盒送1盒。 |
| modify_date | 2005-06-16 10:03:37 |