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| 縣市名稱 | 彰化縣 |
| 鄉鎮名稱 | 埔鹽鄉 |
| 社區名稱 | 永平社區 |
| 村落名稱 | 永平村 |
| 社區介紹 | 永平社區沿途整一遍農地條理分明，綠意盎然景色宜人，於民國53年台灣第一梯土地重劃區和平段，面積約18萬5,000平方公尺，居民九成務農，農作物以以糯米為大宗，占耕作面積九成以上，因此本社區堪稱糯米社區。糯米生產量本鄉居全省之冠，社區內居民每期種植面積約200公頃，糯米之使用為台灣民間習俗米糧重要原料之一，如年糕、米糕、肉粽、湯圓、麻糬、油飯等等…用途相當多元化，為推廣地方糯米產業，認識傳統糯米食品製作習俗、方法及料理。 |
| 協會名稱 | 彰化縣埔鹽鄉永平社區發展協會 |
| 協會聯絡人 | 施金章 |
| 協會Email | |
| 協會電話 | 0928-128233 |
| 協會傳真 | |
| 協會地址 | |
| 圖片網址 |