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| 縣市名稱 | 臺中市 |
| 鄉鎮名稱 | 大雅區 |
| 社區名稱 | 員林社區-彩陶 |
| 村落名稱 | 員林里 |
| 社區介紹 | 小麥可說是與人們生活息息相關的一項農產品，舉凡麵包、麵條、美酒、麥芽糖……等等食品都是由小麥衍生發展出來的，然而對於小麥，我們似乎都存在著一種未知又熟悉的矛盾情結。我們知道有小麥，在台灣，有許多人吃過麥子製成的麵包，但是知道台灣也生產麥子嗎?「台灣麥鄉」就在台中縣大雅鄉！但很少人見過小麥田的模樣，小麥田的美似乎也只能在外國的風景照片中一窺風貌，真是十分可惜台灣的小麥有九成均產自大雅鄉，大雅的麥田約在三月中旬到四月初收割，此時麥鄉一片金黃，景色優美，猶如畫中情境。小麥收割後，經過烘麥等程序，最後做成濃郁芬芳的麵粉、麵包、麵條、麥酒……等。其實台灣當地生產的小麥比進口小麥果實更飽滿、也更香甜。小麥分佈於鄉內各地總面積為七十餘公頃並主要種植於員林村其中為大林路兩旁景緻最為秀麗，好比北國麥田風景，在每年二、三月時麥田成孰時隨風搖麥穗呈現金黃色的麥浪，麥農收割時的景況有如米勒的世界名畫“拾穗”深植人心，是最具有大雅鄉特有的農村風情。台中縣彩陶文化協會，位於大雅鄉員林村大林路旁，協會就地緣關係，在大雅舉辦文化推廣活動及工藝研習已有相當不錯的成績，更結合社區，社團推動小麥文化活動促成社區凝聚力為了確立地方共同的發展的方向，這方向就是把「社區」、文化、產業，整合出文化創意與小麥特色產業，為台灣文化產業的發展注入新的活力與創意。 |
| 協會名稱 | 台中縣彩陶文化協會 |
| 協會聯絡人 | 趙勝傑 |
| 協會Email | chj3212000@yahoo.com.tw |
| 協會電話 | 04-25662056 |
| 協會傳真 | 04-25670817 |
| 協會地址 | 台中縣大雅鄉大林路66巷12號 |
| 圖片網址 | http://empower.swcb.gov.tw/Bacon/ATTACH/COMMUNITY/10ec2038-37f8-4992-9c39-bc25cb8b928f/1/DM.jpg |