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column | value |
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type | ScenicSpot |
address | 花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段(舞鶴)255號 |
business_hrs | 9:00~21:00 |
catalogs_id | C04 |
Description | 走近富源茶葉山莊,門口貼著「2007十大經典名茶獎」的紅色海報,邁步進入茶莊大廳,茶香撲鼻迎來,樑上、牆上佈滿大大小小的巨形匾額,這就是在舞鶴台地流傳四代的茶莊老字號! 原籍桃園龍潭的葉家茶莊,於1973年東移至花蓮舞鶴台地,目前主要的經營者葉步銧先生,在十多年前配合無毒農藥政策,開闢部分茶園,採MOA自然農法種植,其種植的金萱茶種便擁有MOA認證,而榮獲2007年十大經典名茶的紅玉茶種,也正在申請MOA認證中。紅玉即台茶十八號茶種,帶有些許薄荷、肉桂香味,相當耐泡。 除得到殊榮的紅玉茶種外,富源茶莊的白茶更具特色。俗稱「白牡丹」的白茶,採一心一葉製作,不做揉捻、不做殺菁,只做風乾處理,屬於半發酵茶(約30~40%發酵程度),味道清淡高雅,香氣芬芳,由於產量不多,故價格不斐,但仍吸引不少客人上門詢問。 茶莊目前提供金萱、高山烏龍、大葉烏龍、白牡丹、四季春、紅玉、有機茶、煎茶等,種類眾多。而其自製的茶點和茶餐,亦相當受歡迎,每年中秋和春節會特製應景的茶月餅和茶年糕。此外茶莊亦協助公司行號、學校團體舉辦製茶體驗營,讓更多人接觸茶葉的大千世界。※有機驗證單位:財團法人國際美育自然生態基金會,取得CAS有機標章,證號MOA1510060 |
id | U_vivifang_20071104181759 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/spots/U_vivifang_20071104181759/U_vivifang_20071104181759_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=U_vivifang_20071104181759 |
phone | 03-887-1625、0933-486637;傳真03-887-1190 |
post_id | 978 |
price | 茶品種類眾多,請洽店家。 |
route | 開車1. 南下:自花蓮市沿台9號省道南下,經北回歸線標誌後,約在台9線277.5公里處左側,即可抵達。2. 北上:由台東市經馬蘭,沿台9號省道北上,經玉里後,約在台9線277.5公里處右側,即可見標示。大眾運輸1. 搭乘台鐵東部幹線至瑞穗,轉搭往富里的花蓮客運,於舞鶴村下車。2. 搭乘由花蓮開往玉里的花蓮客運,或搭由花蓮開往台東的台汽客運,於舞鶴村下車。 |
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tianmama | N |
title | 富源茶葉山莊 |
x | 121.35603082974 |
y | 23.462901681346 |
modify_date | 2013-03-05 14:04:59 |
create_date | 2007-11-04 18:17:59 |