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column | value |
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type | ScenicSpot |
address | 基隆市七堵區大同街60號 |
business_hrs | 7:00-17:00(請事先預約) |
catalogs_id | C03 |
Description | 添財休閒農場主人李添財是前農會理事長,現已進入含飴弄孫的人生階段,休閒農場現由同住的媳婦協助一同打理,一家人在此生根、成長,讓這裡處處有動人故事。像是住屋後一排年紀超過1甲子、高度超過2層樓的桂花樹,每年農曆8月開花時香氣四溢,現已被基隆市政府列為地方特色加以保護、禁止轉售。屋內有馬英九總統2007年Long Stay寄宿李家時的合照與簽名。後山清幽的池塘則是媳婦滕小姐當年從大陸嫁過來時、拍攝結婚照的取景處,目前池內還有先生特意為她種的睡蓮及自製竹筏,幸福指數百分百。 夏、秋兩季是來農場參與活動的好時節,5-10月可挖竹筍,農場所種植的竹筍當年曾有「竹筍王」的封號,新鮮現採的綠竹筍涼拌或是桂竹筍油燜都很好吃。農場還可焢窯,但李添財則說,焢窯務必要有個乾爽的好天氣,因為空氣溼度若太高時,食物就不易熟透。若是剛好碰到雨天,李添財就會教大家做竹編蚱蜢DIY,這可是他的拿手絕活。 中秋節前後最適合全家大小一起來採柚子,這裡每棵柚樹通常至少會結超過100粒、甚至200多粒的柚子,保證讓你摘採至盡興而歸;李添財2010年還將60年老欉結出的文旦柚送去參加評鑑比賽獲得冠軍,所種文旦甜度還令評審驚訝不己呢!農場亦提供柚子樹認養,有興趣的朋友不妨認養,等到採收時就能品嚐到甜美豐收的喜悅。 農場內有販售自製農產品。如這裡的桂花釀是先將新鮮桂花隔水蒸過,然後直接加糖拌勻,因此比一般外面賣的桂花釀顏色更深,香氣也更濃郁。筍乾是這裡另一項農特產品,在製作時完全不加鹽,13-15斤的新鮮竹筍只能曬出1斤筍乾,因此烹煮時不需久泡,滷肉燉湯兩相宜。農場附近還有大牛稠山登山步道可健行,行程結束後時不妨順道來添財休閒農場走走,買特色伴手禮喔! |
id | C_CHINHUA_20101107124013 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/spots/C_CHINHUA_20101107124013/C_CHINHUA_20101107124013_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=C_CHINHUA_20101107124013 |
phone | 02-2431-0893、0937-053193 |
post_id | 206 |
price | 入園免費 認養柚子樹:1500元/棵/年筍乾:800元/斤乾鹹脆筍乾:200元/斤溼鹹脆筍乾:100元/斤桂花釀:100元/瓶 |
route | 開車由國道3號大埔交流道下,左轉後依指標前往可抵;或是從國道3號基金交流道下,往萬里方向走,經由大武崙工業區入口(加得滿加油站)處進入後,依指標續行可抵。大眾運輸:基隆市公車703瑪東線,大同街60號站牌下,班次請參考基隆市公車處(http://www.klcba.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=1&pageID=513)網站。 |
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tianmama | N |
title | 添財休閒農場 |
x | 121.681137085 |
y | 25.1399622644 |
modify_date | 2013-02-06 15:38:47 |
create_date | 2010-11-07 12:40:13 |