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type ScenicSpot
address 南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
business_hrs 8:00-17:00
catalogs_id C04,FD08
Description 1925年,日本人引進印度阿薩姆等品種紅茶於魚池鄉栽種,因為盆地地形、穩定的全年溫濕度、600-800公尺的海拔高度,以及坡向多變與土壤等得天獨厚的地理環境,讓魚池具備了產製高級紅茶的絕佳條件。而和菓森林莊園承襲日式傳統做法,把製茶當成一門藝術,手工製作出濃濃茶香的紅茶。  魚池紅茶紅了30年(民國30-60年)也沒落了30年(民國60-90年),民國90年,轉型再出發自創品牌-「和菓森林」,希望能有好的結果,故取其閩南語諧音「好菓」即「和菓」;「和菓森林」另其喻意: 莊園的茶樹是日本人所種植,且製茶技術也是承襲日式製法,為感念大和前輩的辛苦種植而命名之。每年的4~12月,和菓森林會開辦紅茶體驗營的活動,藉著體驗營讓遊客更了解紅茶文化、認識茶樹、親自作茶並且學會泡壺好茶。
id M_wsita3_20091211150701
ImageUrl http://ezgo.coa.gov.tw/graph/spots/M_wsita3_20091211150701/M_wsita3_20091211150701_general_000001s1.jpg
link http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=M_wsita3_20091211150701
phone 049-2897-238;傳真049-2895-857
post_id 555
price DIY體驗:280元團體參觀:50元
route 開車1.北部-日月潭國道一號→台中(大雅交流道)→台74線(中彰快速道路)→國道三號(快官交流道) →二高(草屯交流道)→台14線→埔里→台21線→投65線左轉往鹿篙方向,前行約2公里2.南部-日月潭國道三號→竹山或名間(竹山或名間交流道)→集集→水里→台21線→日月潭→往埔里方向→投65線右轉往鹿篙方向,前行約2公里
sc_id M
tianmama N
title 和菓森林
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y 0
modify_date 2012-12-24 10:41:09
create_date 2009-12-11 15:07:01