本站大部份資料在 2016 年後就未更新,若資料內無明確標示資料時間,請預設該資料為過時資料並斟酌使用,謝謝
column | value |
---|---|
type | ScenicSpot |
address | 台北市重慶北路2段64巷26號 |
business_hrs | 週一至週六09:00~20:30(週日休) |
catalogs_id | C10 |
Description | 位於大稻埕朝陽茶葉公園旁,有棟令人矚目的紅磚建築,這就是在台灣茶葉史中占重要地位的「有記名茶」(王有記茶行)。 茶農在產地生產的茶葉稱為「毛茶」,雖經各種製作過程,但含水分高,又有茶梗、碎片,品質不穩。「精製」即是將初製毛茶,經揀茶、烘焙、風選、封箱等步驟,加工為成品茶,藉此精製過程,讓消費者買到品質穩定、價格公道的茶葉。 身為第三代的王連源先生,一直致力推廣精製茶與茶文化,民國93年更耗費鉅資,將茶行大幅翻修,前方是明亮舒適的產品陳設,及供客人試喝品茗空間,後方則展示精製茶過程中所使用的各項機具,同時保留傳統的碳火焙茶技藝,至今仍有師傅在此製茶,而王先生專業精湛的導覽解說,總讓人印象深刻。 沿階梯步上二樓,是寬敞的藝文空間-「清源堂」。在進行內部翻修時,店家特別將原來工人撿茶的空間,改為推廣茶文化、響應社會公益藝文活動、及供學術聚會研討之用。這裡設有講台、單槍投影等齊全設備,與方便的泡茶吧台,天花板仍保留原來的木製風貌,以古色古香的桌椅、及茶餅製成的特殊屏風裝飾空間,讓人不禁感佩主人之用心。 走過一世紀以上的百年茶行,將繼續為台灣茶葉文化推廣而努力。 |
id | A_vivifang_20061210210159 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/spots/A_vivifang_20061210210159/A_vivifang_20061210210159_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=A_vivifang_20061210210159 |
phone | 02-2555-9164 |
post_id | 103 |
price | 茶葉、茶具及場地租用等費用,請洽店家 |
route | 開車延平北路二段61巷單行道往重慶北路方向駛入,或重慶北路二段70巷單行道往延平北路方向,沿朝陽公園左轉再左轉進入64巷。大眾運輸2、42、46、215、223、250、288、302、304重慶線、518、601、639、641等多線公車,於朝陽公園站下車。或搭乘捷運於雙連或中山站下車,再步行約15分鐘。 |
sc_id | A |
tianmama | N |
title | 有記名茶(王有記茶行) |
x | 121.512928445 |
y | 25.0558794349 |
modify_date | 2012-10-31 11:38:02 |
create_date | 2006-12-12 18:24:42 |