1. data.coa.gov.tw
  2. 水產精品資料
  3. 18825048
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屆數 第一屆
廠商名稱 利豐超低溫水產股份有限公司http://www.lifeng-tuna.com.tw/
電話 05-5516897
得獎商品 超低溫冷凍黑鮪魚生魚片
售價_規格 售價：850元/盒 規格：1kg/盒
認證 CAS(產品編號：133405) HACCP（工廠代號6FH0010）EU(證書號碼：6FH0010)水產精品網路票選活動：最佳伴手禮第一名
商品介紹 鮪魚生魚片獨特又富層次的香氣、入口即化的絕妙口感、鮮紅且亮澤的外表，在在讓人垂涎欲滴。從原料運輸至成品保存均以-55℃超低溫溫控，將鮪魚生魚片的鮮度及色澤保存在最新鮮的一刻。以國際級標準的水產加工技術，成功登錄輸入歐、美市場的HACCP認證，更是全臺首家以生魚片標準去認證國家食品級CAS優良農產品的水產品。
銷售通路 有機團體、自營餐廳(鮪御日式料理)