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| 屆數 | 第三屆 |
| 廠商名稱 | 雲林區漁會http://www.ylfish.com.tw/ |
| 電話 | 05-7721511 |
| 得獎商品 | 養生烏魚子 |
| 售價_規格 | 售價：2，000元（每片4.9兩以下一斤）～3，000元（每片8兩以上一斤） |
| 認證 | TAP(嘉履歷99-007) |
| 商品介紹 | 鹽醃是烏魚子製作過程中極為重要的一道程序，雖然在健康的概念與趨勢下，養生烏魚子採取低鹽的醃漬方式，卻不會顯得過鹹或過淡，也是產品的一大特色。 |
| 銷售通路 | 漁會網站 |