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| 屆數 | 第三屆 |
| 廠商名稱 | 順億超低溫冷凍股份有限公司http://www.sytuna.com.tw/ |
| 電話 | 07-8110085 |
| 得獎商品 | 鮪魚生魚片禮盒 |
| 售價_規格 | 售價：以重量計價 規格：禮盒尺寸32.5×28×12cm |
| 認證 | CAS(第100135000號) ISO 22000(7F3F001-01) HACCP(＃7F3F001-101-1) |
| 商品介紹 | 「漁獲上船後，立即快速放血、去腮、去內臟、清洗，並急速冷凍至零下60℃，完全固化魚體的水分，防止褐變及酸化，將魚肉保存在最新鮮的狀態。」依照魚體各部位，區分為富含油脂的大腹、中腹、皮油，顏色比較深紅的則是赤身；除了以低溫保持鮪魚的新鮮，且絕不含CO（一氧化碳）及化學物質，堅持「天然、原味、真新鮮」。 |
| 銷售通路 | 順億鮪魚專賣店、官方公司網站 |