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column | value |
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type | Food |
address | 高雄市彌陀區南寮里漁港一街60號 |
business_hrs | 需事先預訂 |
catalogs_id | C05,C06,FD07 |
Description | 彌陀區漁會所推出的虱想起料理便當及烘焙屋,由主廚黃春霞率領班員們製作美味又營養均衡的海產及中式料理,並強調三低一高:低脂、低糖、低鹽、高纖,每一份便當有兩種的蛋白質及三種的蔬菜類,每天變換菜色,並附有熱湯;烘焙屋由烘焙高手陳亮文主持,製作出營養可口、新鮮衛生的烘焙點心,中秋節各式月餅、鳳梨酥、芋泥酥、廣式月餅、蛋黃酥,尤受各界好評。 新鮮現撈的虱目魚所製成的「虱目魚丸」更是來此地的觀光客讚不絕口、必買的伴手禮。遵循祖傳製法,取新鮮虱目魚背脊肉、去鱗、刺,攪成魚漿,佐以適當調味,飽滿香Q口味絕佳的「虱目魚丸」就大功告成了,講求真材實料不加漂白,不但滋味鮮美,更有獨特的彈性及嚼勁。 |
id | R_tseyuan_20070628232403 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/R_tseyuan_20070628232403/R_tseyuan_20070628232403_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tseyuan_20070628232403 |
phone | 07-617-7063 |
post_id | 827 |
price | 便當:60~80元鳳梨酥:250元蛋黃酥:280元虱目魚丸:90元/台斤 |
route | 開車國道一號下崗山交流道,接省道台17線,往彌陀區方向,接漁港一路,即可到達。 |
sc_id | E |
title | 田媽媽虱想起料理便當及烘焙屋 |
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y | 0 |
modify_date | 2014-06-24 15:03:35 |
create_date | 2007-06-28 23:24:03 |