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column | value |
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type | Food |
address | 彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號 |
business_hrs | 09:00~21:00(夏天)10:00~18:00(冬天) |
catalogs_id | FD05 |
Description | 溪湖糖廠創立迄今已八十多年,枝仔冰是由福利單位生產的,原來僅供員工消費,後來才正式對外銷售。 除了常見的枝仔冰外,「月明冰」是其中一種特殊的冰品,內有花生、葡萄乾、生蛋黃,與鮮濃的牛奶冰淇淋合而為一,完全吃不出蛋腥味外,在牛奶加持下,味道變得更加濃郁,成營養好吃的冰品。因為加入的黃澄澄蛋黃如同明月散發光輝一般,故取名為「月明冰」。 溪湖枝仔冰的特色在於:第一,所用的糖都是糖廠自家生產的,不使用糖精等代替品,真正貨真價實;第二,用開水冷卻後再製作,衛生無虞。再加上不斷開發新產品,如:酒香糯米、紅豆薏仁、紅豆粉粿,及黑糖、綠茶等多種口味。或者像是以綠豆清冰加冰淇淋製作的「綠野仙蹤」冰、草莓綿綿冰加冰淇淋的「紅粉之戀」,都是很有創意的力作。 |
id | N_Eileen_1005743901 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/N_Eileen_1005743901/N_Eileen_1005743901_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=N_Eileen_1005743901 |
phone | 04-881-8385、04-885-1529 |
post_id | 514 |
price | 傳統冰棒:12元招牌月明冰:35元 |
route | 開車國道一行南下或北上在員林交流道下,循員鹿路往溪湖方向約5分鐘,即可約略看到糖廠的大煙囪地標,至東環路左轉,即可抵達溪湖糖廠。 |
sc_id | N |
title | 溪湖糖廠枝仔冰 |
x | 120.480857372 |
y | 23.9515381368 |
modify_date | 2013-03-25 18:22:01 |
create_date | 2006-04-04 14:09:59 |