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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 新北市鶯歌區尖山埔路115號 |
| business_hrs | 10︰00~18︰00 |
| catalogs_id | FD05 |
| Description | 阿嬤早期經營過雜貨店、早餐店，後來從早餐店的豆漿製作經驗中順勢轉成豆花店也已經4、5年了，每天早上五點多就要起床整料，五個小孩從小捏拔長大後，都在當老師，連阿嬤的先生都是老師，可以說是老師世家，假日忙碌時就可以看到老師們在店裡幫忙賣豆花。 店裡賣養生黑豆花跟一般豆花，假日時現場備有選料多達15樣，像芋頭、花豆、花生、紅豆、綠豆、粉圓、薏仁、愛玉、仙草、粉條、米苔目、粉粿、芋圓、地瓜圓、地瓜...等等，可以自由選擇2-3樣配料。 阿嬤陳清秀今年69歲了，她透露好吃的秘訣除了豆花每天要現作新鮮之外，每天清早起來現炒黑糖，淋上豆花後才會又香又爽口，冬天時豆花則是加上薑汁，口味一樣受到歡迎。阿嬤笑起來很具親和力，有時遊客會要求要自己玩玩剉冰機，阿嬤也是在一旁笑著看遊客玩。 |
| id | A_jessica_20050626153853 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_jessica_20050626153853/A_jessica_20050626153853_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_jessica_20050626153853 |
| phone | 02-2670-5009 |
| post_id | 239 |
| price | 養生黑豆花：35元黃豆豆花：35元 |
| route | 大眾運輸搭乘台鐵於鶯歌車站下車後，順文化路路標往重慶路方向，位於尖山埔路老街上。 |
| sc_id | F |
| title | 阿嬤豆花 |
| x | 121.344471 |
| y | 24.9501254823 |
| modify_date | 2013-03-25 18:21:34 |
| create_date | 2005-09-02 10:36:56 |