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column | value |
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type | Food |
address | 新北市雙溪區平林里梅竹蹊67號 |
business_hrs | 08:00~17:00 |
catalogs_id | C03,FD02 |
Description | 以茶花為主的茶花莊教育農園,園區內也有許多野薑花,因此主人發揮創意,將芬芳的野薑花入菜,做出許多美味的料理,讓大家除了可以欣賞花的美麗、聞到花的香味,還能嚐到花的清香。加上野薑花期長,從夏天到11月都是野薑花花期,因此想要品嚐野薑花料理的人,隨時來都能吃到獨特的薑花餐。 內灣有名的野薑花粽,想嚐鮮的北部人在這裡就能吃到,香味不輸給客家人製作的粽子,與一般的粽子比起來,不油膩又清爽。薑花煎蛋是在蛋液中除了加入菜脯和蔥花,還有一朵朵的野薑花,原來煎蛋也能夠這樣香噴噴地吃。涼拌薑花的口感不輸涼拌青木瓜,酸酸甜甜的味道相當下飯。還有野薑花咖啡、野薑花茶和茶凍等點心,都是利用野薑花製作的各式料理,保留了野薑花的清香,嚐過之後都讓大家難忘。 園區主人也很貼心的設計了4人、6人和10人的合菜,所以不論幾個親朋好友一起來吃,都能享用喔!風味餐還會搭配其他道地的家鄉料理,讓大家吃了滿嘴清香。 |
id | F_red_20040227121113 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/F_red_20040227121113/F_red_20040227121113_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_red_20040227121113 |
phone | 02-2493-2631、0910-090-589 |
post_id | 227 |
price | 入園清潔費:100元(可全額折抵園內消費)團體遊園解說:50元/人特色風味合菜:800-4000元野薑花風味套餐150元(季節性)野薑花冰淇淋:35元野薑花手工餅乾:1罐/300g/180元 |
route | 開車國道一號東北角交流道下轉瑞八公路,轉侯牡公路經牡丹、雙溪中路至茶花莊。大眾運輸火車搭至雙溪站下車後步行或計程車(約110元)。 |
sc_id | F |
title | 茶花莊教育農園 |
x | 121.844675006 |
y | 25.0391639927 |
modify_date | 2013-03-14 16:18:52 |
create_date | 2004-02-27 12:11:13 |