本站大部份資料在 2016 年後就未更新，若資料內無明確標示資料時間，請預設該資料為過時資料並斟酌使用，謝謝
| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 |
| business_hrs | 10:00~14:00、17:00~20:00（週一公休） |
| catalogs_id | FD07 |
| Description | 全台灣獨一無二以艾草為主的生態教育園區「艾馨園」，李振輝於民國84年回到故鄉彰化花壇，推廣研發無毒食品、發展自家品牌「艾草之家」，並與農會合作經營艾馨園，發展出小型生態農村。主人李振輝說：「艾草本身也是野草的一種，生命力旺盛，平時不用特別照顧，只需要營養調合，曬太陽、雨水滋潤、排水良好等生長條件。」 為了製作素食的艾草粿，他說服父親將家裡的一塊荒地拿來栽種艾草，田裡不用施肥、沒有農藥。艾草的葉綠素和纖維質豐富，可以促進人體循環和新陳代謝。艾草是一種殺菌的植物，有天然驅蟲的特性；此外其中富含的葉綠素是波菜的7倍，做出來的艾草粿自然鮮豔漂亮。 艾馨園的田媽媽們秉持著低糖、低鹽、低油的營養需求，將艾草與新鮮摘採的菇蕈做完美的結合，做成一道道養身美味的料理。例如艾草雞、古早艾草粿、艾草麵線等，除了色香味之外，搭配園區內的蔬果，更符合現代人講究生機飲食的養生原則。 |
| id | N_CHINHUA_20091106101100 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/N_CHINHUA_20091106101100/N_CHINHUA_20091106101100_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=N_CHINHUA_20091106101100 |
| phone | 04-787-4012 |
| post_id | 503 |
| price | 免費參觀艾草麵線：100元艾草白斬雞：350元艾草粿：150元／份合菜：3000-6000元、單點100-380元艾草DIY：30元/人（團體25人以上）園區導覽：30元/人（團體25人以上） |
| route | 開車由花壇鄉中山路接台74甲線中彰快速道路，直走至灣東路交接叉口右轉，順著指標約1分鐘即可到達。 |
| sc_id | N |
| title | 艾馨園 |
| x | 120.582826138 |
| y | 24.0309385465 |
| modify_date | 2013-02-07 16:11:30 |
| create_date | 2009-11-06 10:11:00 |