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type Food
address 新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰1之2號
business_hrs 週一~週五10:00~18:00;週六、日09:00~19:00(平日前往,最好打電話確定是否營業)
catalogs_id FD02
Description 您有聽過喝咖啡要配臭豆腐嗎?千萬別懷疑,位於峨眉鄉湖光村的「松芸軒」咖啡莊,上述美食就是他們的「招牌」呢!  松芸軒老闆黃月琴對製作臭豆腐很有一套,又因其長年吃素,這裡供應的都是素食。  臭豆腐分為「泡菜臭豆腐」、「鹽酥臭豆腐」及「紅燒臭豆腐」三種風味,而其中的鹽酥臭豆腐,係因老闆娘的小孩不太能吃辣而創意巧思出來的結晶。除了咖啡和臭豆腐,他們還推出了「素牛肉麵」,將蒟蒻仿照牛筋製成,厲害的是,釵h客人根本吃不出來是素食,還以為是香滑的半筋半肉呢! 另外,好吃的「黑金薯」是一道客家小點心配上咖啡及奶精的巧思,吃起來口感好極了,有甜甜的幸福滋味。  看著遊客滿足地啜飲熱拿鐵,津津有味吃著好吃的臭豆腐、鬆餅各式點心,殊不知這樣一個別具風味的咖啡莊,可是由擺放路邊攤起家的,下次來湖光村,不妨來走訪這樣一個獨樹一格的「美食天堂」!
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ImageUrl http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/J_editor1_20041119143152/J_editor1_20041119143152_general_000001s1.jpg
link http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=J_editor1_20041119143152
phone 037-603-317、0937-730-055;傳真037-602-489
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price 黑金薯:110元(團體才有,需預約)鹽酥臭豆腐:60元紅燒臭豆腐:90元巧香麵(素牛肉麵):100元拿鐵咖啡:120元
route 開車1.國道一號新竹交流道轉122縣道,經竹東接台3線省道往南(台3線84公里至95公里範圍是峨眉)新竹交流道到峨眉約時30分鐘車程。2.國道一號頭份交流道124縣道,經珊珠湖接台3線省道往北(台3線95公里至84公里範圍是峨眉)頭份交流道到峨眉約時30分鐘車程。
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title 松芸軒咖啡莊
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