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  3. 18833365
column value
type Food
address 宜蘭縣冬山鄉中山村中山路828號
business_hrs 11:00~14:30、16:30~21:00
catalogs_id FD02
Description 晨溪休閒農場為目前中山休閒農業區中規模最大的餐廳，可容納260人次，其最大的特色就是以山產及時令野菜為食材，提供遊客新鮮又美味的在地佳餚。　由於強調「新鮮、自然、原味」，晨溪休閒農場所有食材一律堅持蔬菜當天現採、土雞當天現殺，吳郭魚也全部是活魚，當客人點餐後立刻現殺料理，才能保持最新鮮的原味和完整的營養。　其中最受歡迎的料理莫過於農場自行養殖的土雞，因為全都放養在寬闊的果園中，可以自由奔跑活動，肉質特別彈Q有韌性，幾乎是每桌必點的招牌菜，許多客人甚至常常在現場享用後，覺得意猶未盡，又多外帶一隻回家。另一項不容錯過的料理則是「蟲蟲大餐」，農場將山上農田的蟋蟀、竹蜂、蔗蜂、蜂蛹以高溫油炸，香酥的口感令許多人難以忘懷。此外農場自行用流動的泉水來養殖吳郭魚，肉質細膩沒有土腥味，也是排行榜上最熱門的料理，非常推薦給喜歡吃魚的朋友。　而隨著季節變換，還可品嚐到山茼蒿、山蘇、龍鬚菜、過貓、半天花等一般菜市場裡買不到的野菜蔬食，由於無農藥污染或化學肥料催生，完全吸收滿滿的天地精華，不僅吃得到自然甘甜的口感，又養身健康。　農場所有菜餚的訂價都在100~400元中間，可說是「俗夠大碗」好吃又實惠，常常會有台北客人專程開車到這裡來用餐。下回來宜蘭不妨到中山休閒農業區走走，順便品嚐晨溪的好滋味。
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phone 03-958-5661、03-958-9739
post_id 269
price 合菜(推薦菜色白斬土雞、時令野菜)：2000元~5000元採果：依時價計算
route 開車1.台北→國道五號→下羅東、五結交流道→右轉中山路 (台七丙線) →左轉光榮路 (台九線) →左轉義成路三段→過丸山橋直行丸山路→直行中山路經中山2.台北→北宜公路→羅東純精路(台九線) →右轉義成路三段→過丸山橋直行丸3.花蓮→蘇澳(台九線) →冬山路→左轉義成路一段→八寶路→左轉丸山路→直行中山路經中山橋直行→晨溪休閒農場。
sc_id G
title 晨溪休閒農場
x
y
modify_date 2012-08-13 18:01:17
create_date 2009-12-07 16:29:53