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column | value |
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type | Food |
address | 工廠:雲林縣古坑鄉朝陽村大埔路2-3號門市:雲林縣斗六市博愛路78號 |
business_hrs | 門市09:00~22:00 |
catalogs_id | FD06 |
Description | 近年來政府一直積極在輔導農民,轉型走向休閒農業,同時也鼓勵食品業者,利用當地的農特產研發成食品,增加當地農特產的附加價值,增加農產的銷售管道,同時也帶動週邊相關產業,創造在地的就業機會。 日盛點心食品老闆張和賢先生,五年前將生產線拓展回家鄉大埔庄,負責第一線生產及產品外包裝設計。老二張和錦是鼎鼎大名前李總統十大御廚之一,專門負責新產品的研發。老三張和漢經營冷凍調理食品批發業務,三兄弟同心協力,合作無間。 近年來張老闆在農委會的輔導補助下,積極的把當地的農特產品研究成食品,同時產品的外包裝也盡量就地取材,如竹葉、竹殼……等,並聘請在地人為員工,增加鄉親的就業機會,並成功的開發極具地方特色的點心食品。 有核桃咖啡糕、咖啡黃金包、咖啡涼飴、咖啡手工煎餅…….等咖啡相關系列產品,成功的將古坑特產咖啡開發成食品,造型美觀,口感甚佳,市場口碑好。今年在斗六博愛路增設門市部,方便顧客就近選購的需求。 如果台灣的食品業者皆能如同日盛點心食品一般,盡量取材自本地的農產品,幫台灣農業創造另一個出路,加上政府大力推展的休閒農業,相信我們的農村經濟前途依然一片光明美好的。 |
id | P_sue_20050602212533 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/P_sue_20050602212533/P_sue_20050602212533_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_sue_20050602212533 |
phone | 工廠:05-5828868 門市:05-5349160 |
post_id | 646 |
price | 咖啡手工煎餅:100元核桃咖啡糕:100元咖啡黃金包:十粒50元咖啡涼飴:100元 |
route | 開車族:工廠:中山高-下斗南交流道-往古坑-走158甲線路-往山峰-入大埔-北極殿,約500公尺。門市:中山高-下斗南交流道-往斗六-走大學路-至成功路左轉-到莊敬路再左轉-至博愛路右轉即到。 |
sc_id | P |
title | 日盛點心調理食品 |
x | 120.593965721 |
y | 23.63973864 |
modify_date | 2012-04-09 15:50:12 |
create_date | 2005-06-16 17:23:25 |