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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 台中市神岡區社口村中山路520號 |
| business_hrs | 7:30-21:30 |
| catalogs_id | FD06 |
| Description | 超過一百年歷史的犁記餅店，創設於光緒二十年（西元1894年），是中部地區歷史最悠久的餅店，每逢中秋節、過年總是大排長龍，經營方式堅持遵循古法，只做具中國風味的 「漢式餅」，即綠豆椪中秋月餅，名聞全省，是犁記的招牌。對食材的絕對要求，也是其永遠不變的原則。 為控制品質，所有產品只在店內販售，不外供其它餅店。雙面煎的製作方法，讓外皮酥香、顏色更漂亮。豆沙、豬肉、蔥頭的自製內餡，甜而不膩，只要嚐過，定會迷戀於綠豆的香濃而再回籠的顧客眾多。餅店也提供以芝麻、香菇為內餡的素餅。 |
| id | A_way_20041126103825 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_way_20041126103825/A_way_20041126103825_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_way_20041126103825 |
| phone | 04-2562-7135 |
| post_id | 429 |
| price | 台式中秋月餅：6入裝330元、10入裝550元、12入裝660元綠豆椪：6入裝330元、10入裝550元麥芽餅：20入裝300元、30入裝450元鳳梨酥：20入裝300元 |
| route | 開車國道三號豐原交流道下左轉中山路。大眾運輸豐原客運往神岡方向於岸裡國小站下車。 |
| sc_id | B |
| title | 犁記餅店 |
| x | 120.696260517 |
| y | 24.2484048011 |
| modify_date | 2012-02-01 14:05:20 |
| create_date | 2004-11-26 10:38:25 |