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column | value |
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type | Food |
address | 桃園市復興路342號 |
business_hrs | 07:00~21:00,週二公休 |
catalogs_id | FD03 |
Description | 金河冬粉丸是家有40餘年歷史的小吃店,在桃園市頗有名氣。「金河」是取自許老板的名字;冬粉丸是這裏的招牌小吃,乃是冬粉加上福州魚丸,配上以自製沙茶醬做成的高湯,鮮香四溢。而其餘小吃多為簡單的台式小吃,口感純正,鄉土味濃,吸引著饕客們來此嚐鮮。 說起這家店獨特的冬粉丸及道地的台式小吃也有一段因由:當年牛肉麵風靡全台,許老闆的父親也順勢參與,與福州籍師傅合開牛肉料理的小吃店。後因需時時通宵,勞累如牛,遂改為白天專營冬粉丸,而其冬粉丸的湯頭更添加了當初牛肉料理時自製的沙茶醬,使得冬粉丸口味出眾,奠定了這家小吃店40多年來叫好又叫座的基石。 現在的許老闆接手後,對料理小吃頗有心得的老闆娘將其南部的家鄉口味帶來,添上了南洋鯽、虱目魚肚、瓜仔肉飯、魯肉飯等多道鄉土小吃,使店內除了魚香外還添了一股充滿溫情的老味道。 |
id | H_120394184_20040728231556 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/H_120394184_20040728231556/H_120394184_20040728231556_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_120394184_20040728231556 |
phone | 03-337-7638 |
post_id | 330 |
price | 冬粉丸:55元虱目魚肚:80元魯肉飯:35元 |
route | 開車國道一號南崁交流道下,循春日路往桃園市方向直行,右轉三民路直行,再右轉復興路即抵。 |
sc_id | H |
title | 金河冬粉丸 |
x | 121.308858725 |
y | 24.9891630885 |
modify_date | 2012-02-01 11:34:07 |
create_date | 2004-07-28 23:15:56 |