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column | value |
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type | Food |
address | 馬祖南竿鄉復興村143號 |
business_hrs | 11:00~14:00、17:00~20:00 |
catalogs_id | FD02 |
Description | 同樣是牛角聚落閒置空間再利用的「依嬤的店」,販賣的可是馬祖風味餐點及大口喝酒的傳統。在這古色古香的二樓建築,宛若古代客棧再現一般,木質四方桌搭上長板凳,一罈罈豪氣十足的酒甕成列擱在牆邊,雕有窗花的包廂裡頭坐有大碗喝酒的馬祖人。 這裡是觀光客認識馬祖飲食的前哨站,著名的紅糟肉、炒魚麵、Q勁十足的淡菜、貌似龜爪、嚐起來卻像蛤蠣的佛手,及各式貝類、魚餃、魚丸,和鮮嫩海菜這裡都吃的到。而唯一可以分辨馬祖人與觀光客的差別就在,當地人豪爽的嗓門與熱情的喝酒習慣,不時可以聽到此起彼落的「來!敬你一杯!」,完全彰顯馬祖早期家家戶戶釀酒的習性,酒量可是一個比一個厲害! 而取名為「依嬤的店」來自於馬祖對「祖母」的意思就是「依嬤」,因為該餐廳所做的菜都是一些老一輩的馬祖風味的菜色,可說是令一些當地人吃到都會懷想到小時候在家吃飯的味道,就像是阿嬤煮的菜一樣。 保留古老閩東式建築的依嬤的店,外牆石頭映上兩盞喜氣味兒濃厚的燈籠,隨著華燈初上的夜,店裡那「座上客常滿、杯中酒不剩」的牌匾,更顯馬祖人豪氣萬千的氣概,映襯室內昏黃的燈光及一台古董留聲機,彷彿宣唱出邊陲之境的蕭颯及淒涼。 |
id | Z_editor1_20050913141803 |
ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/Z_editor1_20050913141803/Z_editor1_20050913141803_general_000001s1.jpg |
link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=Z_editor1_20050913141803 |
phone | 08-362-6125 |
post_id | 209 |
price | 馬祖風味全餐:290元炒魚麵:400元(大)、200元(小)紅糟肉:400元(大)、200元(小) |
route | 開車機場-經八八坑道,見馬祖酒廠右轉,往復興村(牛角社區)走,見漁寮書齋上方階梯上行即抵。大眾運輸搭乘公車至馬祖酒廠下,往牛角社區走,步行約10分鐘即抵。 |
sc_id | Z |
title | 依嬤的店 |
x | |
y | 0 |
modify_date | 2012-01-20 18:55:13 |
create_date | 2005-10-07 14:49:05 |