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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 新竹縣北埔鄉中正路1號上段 |
| business_hrs | 10：00~18：00（文史導覽請先預約） |
| catalogs_id | FD02 |
| Description | 在北埔巷弄間穿梭，赫然發現一級古蹟天水堂的右橫屋入口掛著「水井北埔文史工作室」的木製招牌，走進「水井」，彷彿進入時光隧道讓人重返古早年代。 水井茶堂（北埔文史工作室）的老闆古武男是土生土長的北埔人，曾在繁華都市中翻滾，禁不住故鄉召喚決定返回故里。經天水堂主人三度面試後，終獲首肯承租這個一級古蹟的右橫屋，開設水井茶堂（北埔文史工作室），不僅開啟生命的另一扇窗，也讓古蹟有了新生命。 水井茶堂的巷口，就是一口古老的水井。費時費力整修過後的古蹟，在曲折巷道內柳暗花明又一村，讓人驚喜處處！古老的習字桌與北埔國小淘汰的椅子儼然天生絕配。 點一壺獨有的椪風花草茶、原汁原味的客家桔茶，或水井冷泡茶，品味真北埔的滋味。若想試試道地擂茶，這裡也不缺。想品嚐客家菜，這裡供應改良式客家簡餐「加了蜜飯」（「加了蜜」是客家話「番茄」的意思），還有老闆推薦的招牌餐「蹄花粄條」、「麻油麵線」，讓你感受不油不膩的客家風情。 老闆古武男的文史工作室提供導覽服務，希望藉此將北埔的美讓更多人認識、讓大家珍惜原有的淳樸。想深入了解北埔的人文與建築，不妨到水井茶堂來。不過，可別忘了事先向工作室預約喔！ |
| id | J_fontaine_20050304110317 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/J_fontaine_20050304110317/J_fontaine_20050304110317_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=J_fontaine_20050304110317 |
| phone | 03-580-5122；預約導覽0930-790-018(古武男) |
| post_id | 314 |
| price | 擂茶DIY：每人100元椪風花茶：每壺150元手工客家麻糬：每份50元 |
| route | 開車1.北上：中山高頭份交流道下-台3線往珊珠湖方向到北埔約17km- 中正路2.南下：中山高新竹交流道下-台3線經竹東到北埔-中正路3.北二高：竹林交流道下-台3線經竹東到北埔-中正路大眾運輸火車︰搭乘火車至新竹站下-改搭新竹客運到北埔站下-步行至中正路 |
| sc_id | J |
| title | 水井茶堂（北埔文史工作室） |
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| y | 0 |
| modify_date | 2009-12-02 15:02:41 |
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