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column | value |
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type | Food |
address | 澎湖縣文康街34號 |
business_hrs | 04:30~11:00 |
catalogs_id | FD03 |
Description | 新北橋牛雜湯位於滿街是小吃攤的文康商業圈街上,斜對面是馬公市唯一的中興戲院,外觀是一棟白色磁磚貼疊而成的三樓建築物,走進店內是用餐的地方,佔地約20坪左右,可以容納30人,後面是廚房,裝璜風格採用以白為主色磁磚,讓整體的用餐空間顯得自然又和諧,令人彷彿是回到家中一般的輕鬆自在。 這是一家當地人不斷推薦的小吃之一,獨樹一幟的經營模式,雖然早餐吃牛雜湯好像有點怪,不過新北橋每天只有早上才有營業,喜歡吃的客人,只好叫自己的胃早點上工了。 這裡的牛雜湯名不虛傳,不愧是老闆30年的功夫老店,李老闆每天凌晨2點就起來準備,將新鮮小牛的牛骨熬兩小時為湯底,熬出來味道再加入牛肚、牛心、牛舌、牛腸等牛雜材料,果然綿爛,呈現透明金黃色,湯頭色清味道香鮮美不腥。在澎湖馬公地區是家知明度非常響亮的店。 有空來嚐嚐老闆30年的真功夫,再配個韭菜盒、小煎包、餡餅、肉包,也都料好實在,湯料配料一吃,好吃的讓人過癮,吃香喝辣盡量隨您意,您會驚訝原來自己一大早食慾也可以這麼好。 每日限量供應,賣完就收攤,想吃得趁早,早餐吃飽飽,一天好遊玩唷! |
id | X_x0003_20041125130024 |
ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/X_x0003_20041125130024/X_x0003_20041125130024_general_000001s1.jpg |
link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=X_x0003_20041125130024 |
phone | 06-927-0469 |
post_id | 880 |
price | 牛雜湯:(小)70元、(大)90元肉包、韭菜盒、小煎包:一粒10元 |
route | 在民生路國軍英雄館往前,可看到文康商圈左轉進入即可到達。 |
sc_id | X |
title | 新北橋牛雜湯 |
x | 119.575323137 |
y | 23.56660033 |
modify_date | 2008-04-30 15:16:20 |
create_date | 2008-04-30 15:16:20 |