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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 金門縣金城鎮莒光路一段45號 |
| business_hrs | 06:00~13:00（賣完為止） |
| catalogs_id | FD03 |
| Description | 冬天的早晨來碗熱騰騰的廣東粥，絕對是最佳享受，如果您有機會來到金門旅行，沒吃上一碗道地的金門廣東粥，將會是您旅程中的一大憾事啊。位於國家一級古蹟—貞節牌坊旁的「科記廣東粥」，招牌為黃底白字顯而易認，走到市場的精華地帶，探訪過模範老街的滄桑，也目賭莊嚴的貞節牌坊後，不妨停下腳步，到科記來碗熱騰騰的廣東粥吧，或是您想嚐嚐招牌花生湯，都能驅除寒意，讓您吃上一口即能暖上心頭。 科記廣東粥創始於民國55年，由老闆許燕錫先生之雙親經營，從小看著父母用大骨湯將米熬成粥，再放入肉丸子、肉片、豬干、魚丸、雞蛋等配料，上桌前再撒上芹菜末，一碗香噴噴的廣東粥即告完成，耳濡目染之下，許先生也學到一手好廚藝，也許是因為師承父母之技，所以科記的廣東粥充滿著金門的古早味，也算是金門的老字號。據說，早期金門居民吃的都是戰備米，米粒很硬又難吃，廣東粥所使用的米都是精挑細選的，營養成份高，所以金門人都用廣東粥來給需要補充體力的老人家吃及宴請客人。 另外科記還有招牌花生湯，精選金門的花生做成的花生湯格外香甜，入口即化更深得各界美食達人的喜愛，讓您吃在嘴裡、甜在心裡。 |
| id | W_flora36_20061206080111 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/W_flora36_20061206080111/W_flora36_20061206080111_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=W_flora36_20061206080111 |
| phone | 082-327-501 |
| post_id | 893 |
| price | 廣東粥：每碗60元（搭配油條每條6元）花生湯：每碗30元 |
| route | 開車沿著模範街往東門市場方向前行，科記廣東粥位於一級古蹟貞節牌坊旁。 |
| sc_id | W |
| title | 科記廣東粥 |
| x | 124.785821313 |
| y | 24.3802071428 |
| modify_date | 2008-04-30 14:50:03 |
| create_date | 2006-12-06 10:38:47 |