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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路85號 |
| business_hrs | 06：00~23：00 |
| catalogs_id | FD02 |
| Description | 進餐廳一坐下，老闆馬上親切地奉上自家獨製的溫泉香蘭青草茶，一飲而盡，清香入喉，不禁讓人疲勞頓逝，食慾大增。懷著對故鄉四重溪的一份情緣，現任四重溪觀光發展協會總幹事的潘旭煌，於1990年毅然辭去台北的工作，帶著新婚老婆回到四重溪，接下父親潘氏農場的養鴨事業，並開設緣鄉溫泉餐廳，而之所以取名「緣鄉」，乃希望大家有緣千里來相會，在這溫泉小鎮結識交心。 珊瑚石砌成外觀的緣鄉餐廳，造型相當特殊，店內圓木和珊瑚石砌成的吧台，高低差的流水瀑布造景設計，伴著椰子樹、姑婆芋等熱帶植物的裝飾，更是別具匠心，還有SPA水療池、溫泉泡池、超音波旋渦按摩池、風味餐廳、溫泉咖啡雅座等等，結合溫泉與餐飲的複合式經營，一兼二顧，既可吃飯又能泡湯，而最近還新開設一家緣鄉咖啡民宿，提供住宿服務，包吃包住包玩，在在都顯露潘旭煌的用心經營。 至於菜色方面，廚藝精湛的潘旭煌，不僅利用自家生產的紅仁鴨蛋，巧思諸如鹹蛋獅子頭、糖醋皮蛋等各種蛋蛋食譜，還不時增加自創菜色，提供客人不一樣的口腹享受，例如薄荷香腸就是值得推薦的好味道，飯後再來一杯口感滑溜的溫泉咖啡，人生至此，夫復何求。 |
| id | T_editor1_20050107140714 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/T_editor1_20050107140714/T_editor1_20050107140714_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=T_editor1_20050107140714 |
| phone | 08-8824071 |
| post_id | 944 |
| price | 薄荷香腸：250元糖醋皮蛋：150元鹹蛋獅子頭：250 元 |
| route | 四重溪溫泉村往溫泉公園方向，斜坡轉角處 |
| sc_id | T |
| title | 緣鄉溫泉餐廳 |
| x | 120.747587 |
| y | 22.093887 |
| modify_date | 2007-12-11 17:47:40 |
| create_date |