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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 台南縣新化鎮信義街239號（新化市場內） |
| business_hrs | 07：00~12：00 |
| catalogs_id | FD03 |
| Description | 新化市場內那不起眼的攤子，如果不是在地人的你，或許也很難吸引你的注意；不過，只要是吃過的人，一定不會忘記這家鄉的好味道！ 東發號至今已好幾十年，老板娘笑著說，我可是從小看著媽媽好廚藝長大的呢！現在東發號由我接管，我的技術可絕不會輸給他，東發號肉粿一樣好吃、品質保證。 她還謙虛的說，她的肉粿仔並沒有什麼特別的地方，是大家捧場而已，如真的要說，也只有「用心」而已吧！到底什麼是肉粿仔呢？用煮熟的米漿和地瓜粉按特定比例混合做成外皮，內餡放入三層肉、肉燥之後，拿到蒸籠裡蒸熟，肉粿仔就熱騰騰的出爐了。 不同於其它煎的肉粿仔，東發號的肉粿仔清爽可口，吃起來一點也不油膩，保證可以讓你大塊朵頤一番！ |
| id | S_bblove_20050718024036 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/S_bblove_20050718024036/S_bblove_20050718024036_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_bblove_20050718024036 |
| phone | 06-5907027、06-5900300 |
| post_id | 712 |
| price | 肉粿仔：2顆30元 |
| route | 開車族：南二高新化交流道下，沿台20線（中山路）南下左轉中正路（在右手邊市場內） |
| sc_id | R |
| title | 東發號肉粿 |
| x | 120.307605158 |
| y | 23.0347510611 |
| modify_date | 2007-07-09 19:28:17 |
| create_date | 2007-01-29 20:34:44 |