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type Food
address 花蓮縣瑞穗鄉成功北路52號
business_hrs 11:00-22:00(假日彈性延長)
catalogs_id FD02
Description 「綠精靈」與眾不同的地方有二,其一:店裡是由兩位媽媽級的老闆娘所經營的,兩位媽媽精心營造出一間非常悠閒雅致的用餐、悠閒的空間,其二:本店因地處於鮮奶之鄉-瑞穗鄉,進而巧思結合瑞穗當地的鮮奶、舞鶴台地的抹茶、台糖的冰淇淋,推出一系列健康、有機的、在地的私房美食。老闆強調好吃的祕訣無他,精選新鮮的材料是本店唯一堅持的原則。 「綠精靈」餐廳的招牌-鮮奶小火鍋,是以瑞穗特產鮮奶加上獨家秘製的高湯做湯底,湯頭鮮美,不油膩,涮過得肉片更是滑潤爽口,試過的客人都讚不絕口。 主菜是以羊奶藤加上山葡萄等野生藥材熬煮12小時以上,再利用其湯汁燉雞。除了特有的香氣之外,更是活絡筋骨的一道大補湯。老闆娘更精心搭配山蘇及豬油拌飯,保證讓您回味無窮。加了瑞穗鮮奶的義式咖啡和抹茶拿鐵更是本店的招牌飲料。
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phone 03-8876306
post_id 978
price 各式消費:150元起
route 台九線往南下至瑞穗街上依循指標。
sc_id U
title 綠精靈餐廳
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modify_date 2007-04-27 15:38:57
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