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type Food
address 苗栗縣三義鄉中正路140號
business_hrs 7:00~22:00
catalogs_id FD06
Description 曾以紫蘇梅餅拿下全國食品金牌獎的三義凱莉西點麵包店,沈寂多年,今年中秋節又再研發推出新產品-養生柚子月餅,與一般走精緻風格不同的是,這款養生柚子月餅,外皮吃起來粗粗的,但是咬下去,口中卻立即散發出濃郁柚子香氣,而且內餡口感細緻,和粗獷的外皮卻是相當搭配。 可別小看這小麥色般的外皮,這可是以全麥麵粉為原料,揉進茄紅素原汁和奶油,強調低糖、低鹽、低熱量及高鈣、高纖,酥皮多層次,牽引出淡綠色柚子內餡細膩好滋味。 至於內餡,是採用享譽多時的西湖文旦柚,與客家麻糬相互搭配,並且巧妙將柚子皮磨碎置入,柚子月餅一切開,淡淡柚子清香撲鼻而來,讓人不需剝柚子,光吃月餅就可體驗到文旦柚果肉的天然芳香口感。 這款柚子月餅透過西湖鄉農會輔導,展現地方農產特色,光是研發過程就花了近半年時間,創造出獨特口感與風味,嫌買柚子和月餅費事的話,今年中秋不妨來吃吃看兩者合一的柚子月餅。
id K_shujune_20040920133052
ImageUrl http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/K_shujune_20040920133052/K_shujune_20040920133052_general_000001s1.jpg
link http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_shujune_20040920133052
phone 037-875-310
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price 養生柚子餅:35元/個,禮盒裝10個350元,8個裝280元,23日前訂購有優惠。
route 中山高三義交流道下右轉-->三義鄉中正路-->中正路六角亭旁路口
sc_id K
title 凱莉(三叉河)西點麵包店
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modify_date 2007-04-24 13:25:40
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