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column | value |
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type | Food |
address | 桃園縣大溪鎮和平路79號 |
business_hrs | 08:00~17:00 |
catalogs_id | FD03 |
Description | 滿面笑容的里長嬤已七十多歲了,她的笑容就像她所做的碗粿讓人感受到自然與溫馨。熱騰騰的碗粿散發著香濃的古早味,純正自然的清香裏有著老一輩大溪人共同的回憶,更吸引著各地的遊客來此品嚐。 里長嬤碗粿在大溪這條和平老街上有60年的歷史。年輕時的里長嬤-邱李寶秀嫁到這裏後便向婆婆學習碗粿的做法,並繼承了家傳的手藝。由於先生曾做過二十年的里長所以大家總是叫她「里長嬤」。 當年因為碗粿做得較多,里長嬤便請了附近的小朋友來幫忙,小朋友背著可裝30個碗粿的木製端盤沿街販售,不但可賺零用錢,里長嬤還會請他吃個碗粿。因此小朋友們都很喜歡這項工作,爭著要幫忙。如今和平老街上的中年人想起兒時那段「吃里長嬤碗粿,賣里長嬤碗粿」的日子,仍然滿懷著甜蜜與溫馨。 目前家傳的碗粿已傳至第三代,而里長嬤只有在假日時才現身。往年來這裏吃碗粿的多是大溪老街區的人們,如今卻有更多的遊客來此品嚐。老街風華依舊,然而她最令人著迷之處不只在於她美麗的街貌,而是她仍傳遞著舊情、仍散發著那令人熟悉的味道。 |
id | H_120394184_20041110184918 |
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link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_120394184_20041110184918 |
phone | 03-388-2258 |
post_id | 335 |
price | 碗粿20元、貢丸湯20元 |
route | 北二高大溪交流道下,循3號省道往大溪方向直行,過武嶺橋接康莊路再右轉和平路可抵。 |
sc_id | H |
title | 里長嬤碗粿 |
x | 121.286240459 |
y | 24.8859190724 |
modify_date | 2007-04-14 17:42:01 |
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