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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 台中縣和平鄉博愛村松鶴三巷80之1號 |
| business_hrs | 週一至週五：10:00至19:00 假日：9:00至22:00但烤全羊要三天前預約 |
| catalogs_id | FD02 |
| Description | 紐西蘭休閒牧場本身即是養羊的高手，經營餐廳十幾年來，在處理羊肉料理方面也有它獨到的地方，不管是羊腿、羊肚、羊排都沒有一點腥羶味，陳姓老闆得意的說，這是因為在飼養過程與宰殺時下了一番苦工才有的成果。紐西蘭牧場的羊肉料理以涮羊肉片為主，也有涼拌、火烤、油炸，其他還有燒酒羊肉火鍋、涼拌野菜、蘋果羊肉、水果沙拉等，所有羊肉料理吃起來都不油不膩，頗為獨特。 不過要說紐西蘭牧場到最具特色的餐點，則非「烤全羊」莫屬了。遊客只要提前三天預約，牧場即會預先準備，用餐時，遊客可圍著戶外的「烤場」同樂，烤羊的工作就交由工作人員為大家服務，邊烤邊吃，從羊頭、羊腳到羊尾巴都吃得到，再配上牧場特製的醬料以及涼爽的山風，真是種非常愉快的用餐經驗；而若用餐時間是在晚上，那就更有氣氛了。 此外，牧場也利用泰雅族原住民特有的香料「山胡椒」，再加上當地所產的上等肉桂製成「馬告」咖啡，這種咖啡散發著濃郁的原住民風味，不管你喝不喝咖啡，都絕不能錯過。 |
| id | L_editor1_20040720142716 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/L_editor1_20040720142716/L_editor1_20040720142716_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=L_editor1_20040720142716 |
| phone | 04-2595-0191 |
| post_id | 424 |
| price | 烤全羊視人數多寡而定，約25000元。羊小排套餐 300元燻鱒魚套餐 320元牛小排套餐 450元 |
| route | 1.自行開車：台8線往谷關方向前進，在29.9公里處右轉約五百公尺2.搭公車：豐原客運台中往谷關 |
| sc_id | L |
| title | 紐西蘭休閒牧場附設餐廳 |
| x | 120.985817412 |
| y | 24.1724362933 |
| modify_date | 2007-04-13 16:25:23 |
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