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| column | value |
|---|---|
| type | Food |
| address | 台東市中華路一段79號 |
| business_hrs | 10:30~21:00 |
| catalogs_id | FD03 |
| Description | 三五好友在一起泡茶聊天，無意中聊起吃的問題，有人提到中華路有一家賣「鮮蝦扁食」，味道不錯新鮮而且很好吃，馬上得到大家贊同，所以大家一致同意下次聚會來此店小酌一番。 「五福」開店到至今，有十幾年之久。當走進此店時，有一陣很香的魯肉味，觸動嗅覺，口水大增，真的想先吃為快。魯肉是用上選五花肉，都是老板親自上市場精選，豬肉保證新鮮有彈性，加上獨家研製的秘方，用慢火經好幾個小時慢慢熬燉，才能完成，香味四溢彌漫在空氣中。 本店的招牌主食，是鮮蝦扁食。扁食皮，皮薄而Q，肉餡的豬肉是用黑毛豬後腿肉。蝦肉則來自富岡漁港活蹦亂跳的鮮蝦，再加上些佐料，經手工處理，其肉餡非常香Q而不油不膩，口感奇佳。來店的熟客，都會點一份「紅油炒手」來嚐嚐，起鍋後淋上特調的紅油淋醬，灑點蔥花，粒粒肉餡飽滿的扁食浸在紅油中，色香味俱全，保證讓您食慾大開。 |
| id | V_328375_20040714174758 |
| ImageUrl | http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_328375_20040714174758/V_328375_20040714174758_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_328375_20040714174758 |
| phone | 089-343-241、089-357-592、0933-694406 |
| post_id | 950 |
| price | 魯肉飯：25元紅油炒手：45元鮮蝦扁食湯：45元 |
| route | 開車：走省道台11線中華路往中華大橋興強國街口可到達。 |
| sc_id | V |
| title | 五福鮮蝦扁食 |
| x | 121.166070005 |
| y | 22.7574307424 |
| modify_date | 2007-04-04 13:53:43 |
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