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|---|---|
| 產地 | 越南 |
| 主旨 | 豆瓣醬(TAM DUC - SOY SAUCE) |
| 原因 | 防腐劑含量不符規定 |
| 進口商名稱 | 金勇食品行 |
| 進口商地址 | 桃園縣八德市和平路584號3樓 |
| 貨品分類號列 | 2103.90.90.90.5 |
| 不合格原因暨檢出量詳細說明 | 檢出防腐劑(以苯甲酸計0.61 g/kg、以己二烯酸計0.73 g/kg) |
| 法規限量標準 | 依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，混合使用防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值總和不得大於1，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。 |
| 處置情形 | 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 |
| 發布日期 | 2014-12-16 |
| 報驗受理日期 | 2014-11-11 |
| 牌名 | TAM DUC |
| 重量 | 360 |
| 附圖 | https://consumer.fda.gov.tw/DownloadMethod/ashx/showImage.ashx?id=3794&type=unsafefood |
| 製造廠或出口商名稱 | TAM DUC |