1. data.fda.gov.tw
  2. 可供食品使用原料彙整一覽表
  3. 831666
column value
類別 草、木本植物類(2)
中文名稱 雪蓮組織培養物
外文名稱
學名 Saussurea involucrata
部位 花
備註 1.原料「雪蓮組織培養物」之每日食用限量為鮮品60克，乾品3克。2.使用原料「雪蓮組織培養物」之包裝食品，應以中文顯著標示「嬰幼兒及孕婦應避免食用」及「本品係雪蓮組織培養物，非自然生長之雪蓮」等字樣。3. 產品之標示或廣告不得僅標示「雪蓮」，應完整標示為「雪蓮組織培養物」，且字體大小應一致。 (101.2.4 署授食字第1011300195號公告)
類別說明 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。<br>2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，將重新評估審核其食用安全性。<br>3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時，將由該二單位另行公布。<br>4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料，惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。<br>5.本表「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。<br>6.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。