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燈號 | 綠燈 |
標題名稱 | 荷蘭國家公共衛生及環境協會(National Institute for Public Health and the Environment)公布煙燻鮭魚疑遭受沙門氏菌汙染案,該問題產品未輸入我國 |
內容 | 一、 有關荷蘭的國家公共衛生及環境協會(National Institute for Public Health and the Environment)10月2日,指出當地煙燻鮭魚驗出沙門氏菌。據瞭解可疑的煙燻鮭魚產品為荷蘭「FOPPEN」食品公司生產。<br />二、 台灣好市多連鎖超市曾經輸入該公司之煙燻鮭魚產品,當日台灣好市多已主動將自荷蘭「FOPPEN」之煙燻鮭魚產品下架,並查證進口之產品是否為荷蘭FOPPEN公司回收之產品及批號。<br />三、 續經台灣好市多向荷蘭FOPPEN公司及美國好市多總公司求證結果,台灣好市多於10月9日表示,荷蘭食品及消費品安全局(Food and Consumer Product Safety Authority)於2012年10月8日宣布產品「Kirkland Salmon」已排除受沙門氏菌汙染之疑慮。由於荷蘭「FOPPEN」食品公司生產疑似受沙門氏菌污染之煙燻鮭魚未輸入我國,因此本案經評估列屬綠燈。<br />四、 有關荷蘭食品及消費品安全局(Food and Consumer Product Safety Authority)公布最新有關本案後續追查情形,請參照<a href="http://www.vwa.nl/actueel/nieuws">http://www.vwa.nl/actueel/nieuws</a><br />;;一、 食品藥物管理局呼籲民眾若赴荷蘭地區旅遊,購買或食用煙燻鮭魚產品時,應注意產品衛生安全。 <br />二、 沙門氏桿菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌食品,可能引發腸胃炎,沙門氏桿菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。<br />三、 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結<a href="http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=1942">http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=1942</a>。<br /> |
更新日期 | 2012-10-15 |
附檔 |