1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1417789
column value
燈號 綠燈
標題名稱 澳洲B.-d. Farm Paris Creek Pty Ltd的Organic Biodynamic杏口味優格產品遭大腸桿菌污染，問題產品未輸入我國。
內容 <ol> <li><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">2012</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">10</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">30</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">澳紐食品標準局（</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">FSANZ</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">）警告民眾勿購買澳洲</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">B.-d. Farm Paris Creek Pty Ltd</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">的</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">Organic Biodynamic</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">杏口味優格產品，該產品遭大腸桿菌（</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">E. coli</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">）污染</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">。</span> </li> <li><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">問題產品為白色塑膠杯包裝（前印有杏果標示），有效期限至</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">2012</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">11</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">14</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，問題產品運往澳洲南部及新南威爾斯州的</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">Foodland</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: times new roman; font-size: 14pt;">IGA</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">及一些健康食品商店販售。</span> </li> <li><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;" class="orange121">經查問題產品僅於澳洲境內</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">販售</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;" class="orange121">，未輸入國內，本案經評估列屬綠燈。</span></span> </li></ol>;;<ol> <li> <p>&nbsp;<span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">食品藥物管理局呼籲民眾如自澳洲攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴國外旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。</span></p> </li> <li> <p><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">出血性大腸桿菌感染症可經由人接觸受感染的動物、食入受感染食物或飲水，或與患者直接接觸而感染，只需數十至數百個菌體即可致病。主要是發生於食用被污染的食物，常因烹煮不當的牛肉（特別是絞肉）、生牛奶或遭受污染之生菜類食物，另外也可以直接造成人與人之間的傳染，如發生於家庭中、幼兒照護中心（托兒所、幼稚園等）或拘留所等處，亦可經由受污染之水源（如未經消毒之飲用水、游泳池水）引起傳染。預防方法為：</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(1)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">加熱處理：該菌於</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">75</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">℃</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">加熱</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">1</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">分鐘以上即可被殺死，故調理時應充分加熱（如：調理絞肉其中心部分必須加熱至所有粉紅色部分消失為止）。</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(2)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">避免食用生乳及生菜類食物：前往衛生條件較差或疫情發生地區應避免食用生菜。</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(3)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">冷藏保存：食品調理後，儘速食用，否則置於冰箱中保存。</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(4)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">飲用水之衛生：注意飲用水的衛生管理（如加氯消毒或其他消毒劑的處理），尤其是使用井水或儲水槽時，更須避免水源受到污染。</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(5)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">器具之清洗：處理食品時，砧板、菜刀及容器等用具應充分洗淨，以防二次污染。</span><span style="font-family: times new roman; color: #000000; font-size: 14pt;">(6)</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;">手部之洗淨：處理食品之前，手部要清洗並保持潔淨。</span></p> </li> <li> <p><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;" class="orange12content1">詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區，連結</span><span style="font-family: arial; color: #000000; font-size: 14pt;" class="orange12content1">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1944</span><span style="font-family: 標楷體; color: #000000; font-size: 14pt;" class="orange12content1">。</span></p> </li></ol><ol></ol>
更新日期 2012-10-31
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