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| 燈號 | 綠燈 |
| 標題名稱 | 美國Jouni Meats公司回收疑遭沙門氏菌汙染之牛絞肉產品，問題產品不得輸入我國。 |
| 內容 | 1. 美國FSIS於2013年1月24日發布Jouni Meats公司回收疑遭沙門氏菌汙染之各種牛絞肉產品約500磅。<br /><br />2. 問題銷售日期為2012/12/4至2012/12/9，產品在密西根州Jouni Meats零售店以各種未標籤之包裝牛絞肉出售。<br /><br />3. 依我國食品衛生管理法第11條第2項，牛絞肉不得輸入我國，本案經評估列屬綠燈。<br /><br />;;1. 食品藥物管理局呼籲民眾若赴美國旅遊，購買或食用上述產品時，應注意產品衛生安全，如自國外攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用以確保食品衛生安全。<br /><br />2. 沙門氏菌廣泛存在自然界各種動物中，攝入汙染該菌之食品，可能引發腸胃炎，沙門氏菌不耐熱，妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌，食品藥物管理局建議民眾，選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣，即可有效預防細菌性食品中毒。<br /><br />3. 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區，連結<a href="http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942</a>。<br /><br /> |
| 更新日期 | 2013-01-28 |
| 附檔 |