1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1417938
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燈號 綠燈
標題名稱 英國食品標準局(FSA)發布Sainsbury’s Supermarkets Ltd公司回收疑遭大腸桿菌汙染之沙拉產品 (six pre-packed bagged salad)，問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。
內容 <ol> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">英國食品標準局</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">(FSA)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">於</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">2013</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">9</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">12</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日發布</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">Sainsbury</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">s Supermarkets Ltd</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">公司回收疑遭大腸桿菌汙染之沙拉產品</span> (<span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">six pre-packed bagged salad</span>)<span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，問題產品無向本</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">署</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">申請輸入查驗紀錄。</span> </li> <li style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">問題產品包括所有使用期限之下列產品：</span> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(1)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">by Sainsbury</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="font-size: 14pt;">s Watercress Leaves, 75g</span></p> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(2)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">by Sainsbury</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="font-size: 14pt;">s Watercress, Spinach and Rocket salad, 100g</span></p> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(3)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">by Sainsbury</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="font-size: 14pt;">s Watercress, Spinach and Rocket, 170g</span></p> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(4)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">by Sainsbury</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="font-size: 14pt;">s Watercress twin pack, 2 x 35g</span></p> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(5)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">So Organic Watercress, 75g</span></p> <p style="margin: 9pt 0cm 2.4pt 44.25pt; line-height: 16.8pt;"><span style="font-size: 14pt;">(6)<span style="font: 7pt/normal times new roman; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;">&nbsp;&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt;">So Organic Watercress, Spinach and Rocket, 100g</span></p> </li> <li style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">目前無相關病例報導，經查問題產品無向本</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。</span></li></ol>;;<ol> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">食品藥物管理署呼籲民眾如自</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">英國</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">英國</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">旅遊，應注意相關回收警訊，</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">避免購買及食用問題食品。</span> </li> <li><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">出血性大腸桿菌感染症可經由人接觸受感染的動物、食入受感染食物或飲水，或與患者直接接觸而感染，只需數十至數百個菌體即可致病。主要是發生於食用被污染的食物，常因烹煮不當的牛肉（特別是絞肉）、生牛奶或遭受污染之生菜類食物，另外也可以直接造成人與人之間的傳染，如發生於家庭中、幼兒照護中心（托兒所、幼稚園等）或拘留所等處，亦可經由受污染之水源（如未經消毒之飲用水、游泳池水）引起傳染。預防方法為：</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (1)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">加熱處理：該菌於</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;">75</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">℃</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">加熱</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;">1</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">分鐘以上即可被殺死，故調理時應充分加熱（如：調理絞肉其中心部分必須加熱至所有粉紅色部分消失為止）。</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (2)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">避免食用生乳及生菜類食物：前往衛生條件較差或疫情發生地區應避免食用生菜。</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (3)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">冷藏保存：食品調理後，儘速食用，否則置於冰箱中保存。</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (4)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">飲用水之衛生：注意飲用水的衛生管理（如加氯消毒或其他消毒劑的處理），尤其是使用井水或儲水槽時，更須避免水源受到污染。</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (5)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">器具之清洗：處理食品時，砧板、菜刀及容器等用具應充分洗淨，以防二次污染。</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-size: 14pt;"> (6)</span><span style="color: black; line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">手部之洗淨：處理食品之前，手部要清洗並保持潔淨。</span> </li> <li><span class="orange12content1" style="color: black; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區，連結</span><span class="orange12content1" style="color: black; font-family: arial; font-size: 14pt;">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1944</span><span class="orange12content1" style="color: black; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">。</span></li></ol>;;<span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;"><ol> <li>案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。</li> <li>若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。</li> <li>若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。<br> </br><br> </br></li></ol></span>
更新日期 2013-09-14
附檔 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=4081&type=0