1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1417959
column value
燈號 綠燈
標題名稱 日本「Hagoromo」食品株式會社自主回收組織胺含量超過該公司品管標準之3款鰹魚罐頭產品，問題產品未輸入我國。
內容 <ol> <li style="color: black;"><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日本「</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">Hagoromo</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">」食品株式會社於</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">2013</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">10</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">11</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日自主回收組織胺</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">含量超過該公司品管標準之</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">3</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">款鰹魚罐頭產品。</span> </li> <li style="color: black;"><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">問題產品為</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">賞味期限為</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">2016</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">7</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">7</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日至</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">8</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">27</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日，製造廠代碼</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">S028</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，包括「シーチキンマイルド」</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">(</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">內容</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">70</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">公克</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、「素材そのままシーチキンマイルド」</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">(</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">內容</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">75</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">公克</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、「シーチキンマイルド（キャノーラ）」</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">(</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">內容</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">80</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">公克</span><span style="line-height: 150%; font-family: 新細明體; font-size: 14pt;">)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">等三款魚罐頭產品，詳如附件</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">。</span> </li> <li style="color: black;"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">自本</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">(102)</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">7</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月迄今，我國共輸入</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">2,311</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">公斤該公司之罐頭產品，經責成所轄衛生局進行查察，証實均非屬回收之</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">涉案</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">產品。</span></li></ol>;;<ol> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">涉案產品未輸入我國，請民眾無須恐慌。</span> </li> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">食品藥物管理</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">署</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">呼籲民眾如自日本攜帶上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴日本旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。</span> </li> <li><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">呼籲民眾購買魚時，應選擇魚體保持在低溫或冷凍衛生條件良好之販賣處，選購後，如沒有立即食用，應先放置在冷凍櫃中，以防止產生組織胺。鮪魚、鯖魚、鰹魚等鯖魚科魚類，於捕獲後未能保存在低溫或冷凍狀態，且未在良好衛生條件下貯存時，導致魚表面或腸內細菌繁殖，將魚肉中的組胺酸轉變成組織胺，所引起的主要症狀包括面部與口腔泛紅、出現蕁麻疹、身體灼熱發癢等皮膚症狀</span><span style="font-family: 新細明體,serif; font-size: 14pt;">，</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">有時會併發噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">心悸、胸悶、喉嚨不適、呼吸困難</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">頭暈、頭痛、視力模糊、口乾、口舌及四肢麻木、倦怠無力等現象。</span></li></ol>;;<span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-ascii-font-family: &quot;times new roman&quot;; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: &quot;times new roman&quot;; mso-ansi-language: en-us; mso-fareast-language: zh-tw; mso-bidi-language: ar-sa;">涉案產品並未輸入我國。</span>
更新日期 2013-10-14
附檔 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=4201&type=0